Tolle Rezepte für Dressing für Chinakohl - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!
Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:
Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!
Er besteht aus
- 1 Scheibe saftigem Kochschinken
- 1 Scheibe Emmentaler
- 2 Scheiben Toastbrot
- wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!
Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!
Guten Appetit
Am besten bewertete Dressing für Chinakohl Rezepte
Chinakohlsalat
Von reili
Chinakohl halbieren, Strunk entfernen, 4mal längs,ca
- 1 Chinakohl
- 1 kleine Zwiebel
- 3 Knoblauchzehen
- für die Sauce:
- je 2 Eßl. Essig und Öl
- ca. 50 ml Sojasauce
- je 1/2 Teelöffel Chinagewürz, Paprika edelsüß, Pfeffer, Salz, Zucker
- 5 Eßl. Sesam
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Die besten Dressings für einen leckeren Salat auf einen Blick. Auf welches Dressing könnt ihr einfach nicht verzichten?
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Salat mit Chinakohl und Koriander
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Variante des Nordamerikanischen "Coleslaw"
- 750 g Chinakohl
- 1 Bund Frühlinszwiebeln
- 5 Stängel frischer Koriander
- 1 scharfe Paprikaschote (Piment, Chilli)
- 6 cl Reiswein
- 1 EL Sonnenblumenöl
- 2 TL Zucker
- 1 TL Ingwer
- 1/2 TL Salz
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