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Tolle Rezepte für Dressing für Chinakohl - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Scharfe Messer nutzen wie ein Pro

Ein großes, scharfes Messer ist schon einmal ein guter Anfang, aber bringt leider nichts, wenn man nicht weiß wie man damit umzugehen hat. Profikoch Damien zeigt wie man scharfe Messer richtig nutzt.

Am besten bewertete Dressing für Chinakohl Rezepte

Von

Chinakohl halbieren, Strunk entfernen, 4mal längs,ca

  • 1 Chinakohl
  • 1 kleine Zwiebel
  • 3 Knoblauchzehen
  • für die Sauce:
  • je 2 Eßl. Essig und Öl
  • ca. 50 ml Sojasauce
  • je 1/2 Teelöffel Chinagewürz
  • Paprika edelsüß
  • Pfeffer
  • Salz
  • Zucker
  • 5 Eßl. Sesam
2.9/5 (176 Bewertung)

Von

Die besten Dressings für einen leckeren Salat auf einen Blick. Auf welches Dressing könnt ihr einfach nicht verzichten?

5 660 mal geteilt

Von

Variante des Nordamerikanischen "Coleslaw"

  • 750 g Chinakohl
  • 1 Bund Frühlinszwiebeln
  • 5 Stängel frischer Koriander
  • 1 scharfe Paprikaschote (Piment
  • Chilli)
  • 6 cl Reiswein
  • 1 EL Sonnenblumenöl
  • 2 TL Zucker
  • 1 TL Ingwer
  • 1/2 TL Salz
2.7/5 (48 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Salat mit Chinakohl und Koriander Chinakohlsalat