Ausgefallene Rezepte für Dressing für Bohnensalat - 4 Rezepte
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Zutaten:
- 60 ml Honig
- 30 ml Öl
- 4 Prisen Meersalz
- 350 g Haferflocken
- 175 g gehackte Mandeln
- 75 g Kürbiskerne
- 1 Eiweiß
- 125 Cranberries oder Rosinen (erst nach dem Backen hinzugeben)
- 50 g Schokostückchen (erst nach dem Backen hinzugeben)
Für 40 Minuten bei 180 °C in den Ofen geben und 15 Minuten im Ofen abkühlen lassen. Während des Backens alle 10 Minuten wenden.
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- Saft von 2 Orangen (150-170ml)
- 60g Miso Paste
- 40ml Leinöl (oder anderes geschmacksneutrales Öl)
- 1/2-1 El Agavendicksaft
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- 1 Tasse Olivenöl
- 0,5 Tasse Zitronensaft (Am Besten frisch)
- 0,25 TL Senf
- 1 TL Oregano
- 1 TL Parmesan
- 1-2 TL rote Pfefferflocken
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- Caesar Dressing:
- 2 Eigelb
- 2 EL Rotweinessig
- 2 Knoblauchzehen
- Meersalz, schwarzer Pfeffer
- 100ml Olivenöl
- 100ml Sonneblumenöl
- 50ml Milch
- 120g fein geriebener Parmesan
- Saft einer 1/2 Zitrone
- etwas Tabasco
- Zitronen-Vinaigrette:
- Saft einer Zitrone
- 3 EL Honig
- Meersalz, schwarzer Pfeffer
- 100ml Olivenöl
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- 100 g Kirschtomaten
- 1/2 Salatgurke
- 1 rote Paprika
- 2 Salatherzen
- 1 Dose Kidneybohnen
- 1 Zwiebel
- 1 Tl Senf
- 1 Prise Zucker
- Salz
- Pfeffer
- 1 El olivenöl
- 2 Tl Essig
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