Bohnensalat
Von Fabian
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Zutaten
- 100 g Kirschtomaten
- 1/2 Salatgurke
- 1 rote Paprika
- 2 Salatherzen
- 1 Dose Kidneybohnen
- 1 Zwiebel
- 1 Tl Senf
- 1 Prise Zucker
- Salz
- Pfeffer
- 1 El olivenöl
- 2 Tl Essig
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 20Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Tomaten vierteln, Gurke würfeln, Paprika würfeln, Salat klein schneiden. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben.
Schritt 2
Bohnen aus der Dose abtropen, dazugeben.
Schritt 3
Zwiebel fein hacken, mit Senf, Zucker, Salz, Pfeffer Öl und Essig zu einem Dressing verrühren und über den Salat geben. Dazu Brot reichen.
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