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Bohnensalat

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Bohnensalat 0 Foto

Zutaten

  • 100 g Kirschtomaten
  • 1/2 Salatgurke
  • 1 rote Paprika
  • 2 Salatherzen
  • 1 Dose Kidneybohnen
  • 1 Zwiebel
  • 1 Tl Senf
  • 1 Prise Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 El olivenöl
  • 2 Tl Essig

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 20Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Tomaten vierteln, Gurke würfeln, Paprika würfeln, Salat klein schneiden. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben.

Schritt 2

Bohnen aus der Dose abtropen, dazugeben.

Schritt 3

Zwiebel fein hacken, mit Senf, Zucker, Salz, Pfeffer Öl und Essig zu einem Dressing verrühren und über den Salat geben. Dazu Brot reichen.

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