Schmackhafte Rezepte für Dressing für Feldsalat - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Einfache Schokoladenkekse mit Puderzucker

Rezept für einfache Schokoladenkekse:

Zutaten:

200 g dunkle Schokolade
190 g Mehl
50 g Butter
2 Eier
60 g Puderzucker
1 Pck. Vanillezucker
1/2 TL. Backpulver
1 Prise Salz
Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

Die Schokolade mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen.

Eier und Zucker miteinander verrühren, die flüssige Schokolade hinzufügen und dann mit den restlichen Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Den Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und dann aus dem Teig kleine Kugeln formen. Diese in Puderzucker wälzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 12 Minuten backen.

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Am besten bewertete Dressing für Feldsalat Rezepte

Balsamico Salatdressing

Von katja1989

In einer kleinen Schüssel oder Tasse die Zutaten zusammenmischen

3 EL Öl (am besten Rapsöl)
1,5 EL Balsamicoessig (Bianco bzw. weiß)
1/2 TL Salz
1 Prise Zucker
2-3 EL tiefgefrorene oder frische Petersilie
etwas Pfeffer, schwarz

5/5 (1 Bewertung)

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1 Tasse Olivenöl
0,5 Tasse Zitronensaft (Am Besten frisch)
0,25 TL Senf
1 TL Oregano
1 TL Parmesan
1-2 TL rote Pfefferflocken

4/5 (44 Bewertung)

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