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15 knackfrische, kalorienarme Frühlingssalate

Die Operation Bikinifigur hat begonnen und wir stehen jedem, der sich bald mit ein paar Kilo weniger auf den Hüften am Strand präsentieren möchte, mit diesen leichten Salatrezepten im Kampf bei...

1. Brokkolisalat

Gekochter Brokkoli ist eine ideale Salatzutat, da er perfekt mit einer Vielzahl von Gemüsearten und Salatblättern kombiniert werden kann. Zum Beispiel wie hier mit Mais, Tomaten und Karotten mit Sojasauce.


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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mango schneiden wie ein Profi

Im Restaurant wird einem Mango immer so schön in Igelform serviert. Diese Igelform sieht nicht nur extrem attraktiv aus, sondern macht das Verzehren der Mango auch viel leichter. Doch wie kriegt man das hin? Chefkoch Damien zeigt wie man Mangos ganz einfach in Igelform geschnitten bekommt!

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