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Traditionelle Rezepte für Döner - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Rezept für Mini-Tortilla-Quiche

Wir zeigen euch wie ihr in wenigen Schritten einfaches Fingerfood für die nächste Party zaubert. Die Tortilla Mini Quiche sind schnell gemacht und passen als kleines Aperitif oder als Beilage zum Salat.

Am besten bewertete Döner Rezepte

Von

Das Dönerfleisch braten und abkühlen lassen

  • 5 große Tomate(n)
  • 1 Knoblauchzehe(n), kann man auch weglassen
  • 500 g Fleisch (Dönerfleisch), gewürzt
  • 1 Gurke(n)
  • 1 Stück(e) Feta-Käse
  • 400 g Tzatziki
  • 200 g Salat (Kraut-)
  • 200 g Rotkohl
  • Salz und Pfeffer
  • Oregano
  • Chilipulver
4.8/5 (247 Bewertung)

Döner gehört zum absoluten Soulfood! Doch habt ihr schon mal versucht, die Köstlichkeit zu Hause selbst zuzubereiten? Wir haben eine Anleitung für euch, wie man den Döner von A-Z selber macht, vom Fladenbrot über die leckere Sauce bis zur Füllung.

Von

Den Leberkäse in sehr flache, dünne Streifen schneiden

  • 2 Fladenbrot(e) (Naan-), indische
  • 300 g Leberkäse
  • 200 g Mascarpone
  • 3 EL Balsamico, weiß
  • 1 EL Öl (Knoblauch-)
  • 1 Stängel Zitronenthymian
  • 5 Blätter Basilikum
  • 1 Stängel Rosmarin
  • 1/2 EL Zucker
  • Gewürzmischung für Steaks oder Gyros
  • Butterschmalz
  • Salz
4.4/5 (7 Bewertung)

Von

Wenn man sich vegan ernährt, kann man keinen Döner mehr essen? Falsch gedacht, denn mit diesem Rezept wirst du de

  • Wraps oder Fladenbrot
  • Krautsalat
  • Rotkraut
  • Tomaten
  • Paprika
  • Gurke
  • 175 Gr. Seitanfix (z.B. bei alles-vegetarisch.de )
  • Paprikagewürz, Salz, Pfeffer, Gemüsebrühepulver, Gyrosgewürz
  • 250 ml Gemüsebrühe
  • einen Schuss Sojasauce
  • Öl zum Braten
  • veganes Tzatziki (Rezept findet ihr hier unter meinen Rezepten!)
0/5 (0 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Veganer Döner Dönersalat