Leckere Fladenbrotrezepte - 18 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
In diesem Video zeigen wir euch, wie grünes Gemüse auch nach dem Kochen noch knackig und frisch ist!
Am besten bewertete Fladenbrot Rezepte
Gyros wie vom Griechen

Von agnesthore
Gyros bedeutet übersetzt "gedrehter Spieß" und steht für eine spezielle Zubereitung von Fleisch
- 9 Schweinenackensteaks
- 5 Zwiebeln
- Salz
- Pfeffer
- Curry
- Paprika
- Gyrosgewürz
- kochfestes Bindeband
Selbstgemachtes Pita-Brot - Perfekt als Beilage oder zum Befüllen

Pita-Brot stammt ursprünglich aus Griechenland, hat sich aber schnell in der traditionellen mediterranen und nahöstlichen Küche verbreitet und ist heute in weiten Teilen Europas eine beliebte Brotbeilage. Seine Besonderheit ist das Backen bei besonders hohen Temperaturen. Wir zeigen euch, wie ihr leckeres Pita-Brot zu Hause selber macht.
Fladenbrot-Pizza

Von ElisabethSeifer, Ellis Schnäppchen-Tipps
Das Gemüse in kleine Würfel schneiden
- 1 Fladenbrot
- 1 Rolle Kräuterbutter
- 1/2 Zucchini
- 1/2 Paprika
- 1/2 Dose Mais
- 1 große Tomate
- 1 Päckchen Reibekäse
10 luftig frische BROTE aus aller Welt zum Nachbacken zu Hause

Folgt uns auf dieser Reise durch die Brotschränke aller Welt und lasst euch für euren nächsten Backmarathon inspirieren.
Mediterrane Gemüsepfanne mit Hackfleisch und Fladenbrot

Von chrissyscookingclass
Einfach, schnell, lecker und leicht
- 500g gemischtes Hackfleisch
- 1 Zuccini
- 2 Zehen Knoblauch
- 3 Tomaten
- 3 Karotten
- 1 Paprika
- 1 Tasse Gemüsebrühe
- 1 Feta
- 1 großen Becher Naturjoghurt
- 1 Fladenbrot oder Pitabrot
- Salz
- Pfeffer
Chapati

Von papaabuch
Ein ostafrikanisches und asiatisches Fladenbrot, das einfach in der Pfanne ausgebacken werden kann
- (für 4 Leute):
- 2 Tassen Mehl
- 1 Teelöffel Salz
- 3/4 Tasse Wasser
SÜßKARTOFFEL-LOVER aufgepasst! Hier kommt Süßkartoffelbrot und es ist ein absolutes Geschmackserlebnis!

Die wahren Süßkartoffelfans werden es verstehen: Die Liebe zu der orangefarbenen Knolle , die einfach immer schmeckt!
Döner mit Leberkas

Von Kristina77
Den Leberkäse in sehr flache, dünne Streifen schneiden
- 2 Fladenbrot(e) (Naan-)
- indische
- 300 g Leberkäse
- 200 g Mascarpone
- 3 EL Balsamico
- weiß
- 1 EL Öl (Knoblauch-)
- 1 Stängel Zitronenthymian
- 5 Blätter Basilikum
- 1 Stängel Rosmarin
- 1/2 EL Zucker
- Gewürzmischung für Steaks oder Gyros
- Butterschmalz
- Salz
Fladenbrot

Von Mude
Alle Zutaten ca. 10 Minuten vermengen
- 500 gr Weißmehl
- 250 ml lauwarmes Wasser
- 2 TL Salz
- 1/4 TL Zucker
- 2 TL Oregano
- 4 EL Olivenöl
- 1 Pck Trockenhefe (wahlweise 1 Würfel Frischhefe)
Fladenbrot

Von Pane-Bistecca, PaneBistecca
Lecker!
- 150 g Weissmehl
- 100 g Kichererbsenmehl
- 4 g Trockenhefe
- 1/2 Tl Salz
- 130-150 ml warmes Wasser
Türkisches Fladenbrot mit Kräutern und Knoblauch

Von wist-claudia
Aus den Teigzutaten einen glatten Hefeteig kneten und feucht abgedeckt in einer Schüssel an einem warmen Ort 15 M...
- für den Teig:
- 1 kg Mehl
- 3 Beutel Trockenhefe
- 2 EL Zucker
- 600 ml Wasser
- warm
- 4 EL Olivenöl
- 1-2 TL Salz
- für den Belag:
- 5-6 Zehen Knoblauch
- gepresst
- 4 EL Olivenöl
- 3-4 TL Italienische Kräuter
- gemischt
- etwas Meersalz
- grob
Fladenbrot vom Blech

Von LaMaHu
Aus allen Zutaten einen Knetteig herstellen und aufgehen lassen
- 300g Weizenmehl Typ 1050
- 175g Weizenmehl Typ 1700
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 30g Hefe
- 300ml lauwarmes Wasser
- 50g Margarine
- 50g Sesamkörner
Einfaches Fladenbrot

Von Pia1992
Für den Teig Mehl mit Hefeteig Garant, Honig, Salz, Speiseöl und Wasser in eine Rührschüssel geben
- 375g Weizenmehl
- 1 Päckchen Dr. Oetker Hefeteig Garant
- 1 TL flüssiger Honig
- 1 TL Salz
- 4 EL Speiseöl
- 200ml Wasser
Fladenbrot Rezeptsammlung
Weitere Fladenbrot Rezepte
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Fladenbrot
- 300 g Mehl
- 1/2 Päckchen Trockenhefe
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Zucker
- 2 EL Olivenöl
- 15 g Butter
- 160 ml Wasser
- lauwarm
- Kümmel
-
unserTipp Gewuerz-Pizzaschnitten
- 350 g fertigen Pizzateig
- ausgerollt zu einem Rechteck
- 2 Knoblauchzehen
- fein gehackt
- 1 El Rosmarinnadeln
- 4 El Sesam Samen
- Meersalz
- Paprika
- Pfeffer aus der Muehle
- 2 rote Chilies
- gehackt
- gemischte getrocknete Kraeuter
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Mediteranes Fladenbrot
- 2 Kleine Fladenbrote
- 200 g Cherrytomaten
- 1 Packung Mozzarella
- Pesto ge nach Geschmack
- Rukola
- Salz und Pfeffer
-
Fladenbrot gefüllt
- 1 Fladenbrot
- Eisbergsalat
- Krautsalat
- gek. Schinken
- Käse
- Remoulade
-
Überbackenes Fladenbrot
- 1 Fladenbrot
- etwas Butter (Raumtemperatur)
- etwas Olivenöl
- einige Scheiben gekochten Schinken
- 1 Mozzarella
- 2-3 Tomaten
- italienische Kräuter o. Kräuter der Provence
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
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Fladenbrot-Pizza
- 1 Fladenbrot
- 250 g Mozzarella
- 200 g kleine Tomaten
- Zwiebel
- Basilikum
- Knoblauch
- Pfeffer
- Salz
- Olivenöl
- Zucker
-
Fladenbrot mal anders
- 1 Fladenbrot
- 6 Scheiben Käse
- 200ml Remoulade
- 1/2 Salatgurke
- 1/2 Salat (egal ob Kopfsalat oder Blattsalat)
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Sesamfladenbrot
- 225g Mehl
- 20g zerbröselte Hefe
- 1 Prise Zucker
- 1 TL Salz
- 1 Ei
- 75ml lauwarmes Wasser
- 2 EL Wasser
- 1TL Olivenöl
- Sesam
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!