Fladenbrot vom Blech
Von LaMaHu
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Zutaten
- 300g Weizenmehl Typ 1050
- 175g Weizenmehl Typ 1700
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 30g Hefe
- 300ml lauwarmes Wasser
- 50g Margarine
- 50g Sesamkörner
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 10Min.
Koch-/Backzeit 15Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Aus allen Zutaten einen Knetteig herstellen und aufgehen lassen.
Schritt 2
Dann auf ein gefettes Blech ausrollen, mit lauwarmen Wasser bestreichen und die Sesamkörner darüber streuen.
Schritt 3
Nochmals aufgehen lassen, mit einer Gabel einstechen und bei 225°C Grad 15 Minuten backen.
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