Rezepte für Leberkäse - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Spritzbeutel füllen wie ein Pro
Wer schon einmal versucht hat einen Spritzbeutel beispielsweise mit Teig oder Creme zu füllen, der weiß, dass das eine nervenaufreibende Angelegenheit sein kann. Profikoch Damien zeigt euch wie man es richtig macht!
Am besten bewertete Leberkäse Rezepte
Döner mit Leberkas
Von Kristina77
Den Leberkäse in sehr flache, dünne Streifen schneiden
- 2 Fladenbrot(e) (Naan-), indische
- 300 g Leberkäse
- 200 g Mascarpone
- 3 EL Balsamico, weiß
- 1 EL Öl (Knoblauch-)
- 1 Stängel Zitronenthymian
- 5 Blätter Basilikum
- 1 Stängel Rosmarin
- 1/2 EL Zucker
- Gewürzmischung für Steaks oder Gyros
- Butterschmalz
- Salz
Kartoffel-Leberkäsepfanne mit Spiegelei
Von Linola81
Lauchzwiebeln waschen und in Ringe schneiden
- 1 Bund Lauchzwiebel(n)
- 750 kleine Kartoffel(n)
- 250 g Leberkäse
- 4 EL Öl
- Salz
- Pfeffer, weiß
- einige Tomate(n), getrocknete, in Öl eingelegt
- 1/2 TL Thymian, getrocknet
- 1 1/2 EL Butter, oder Margarine
- 4 Ei(er)
- etwas Petersilie, gehackt
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!