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Originale Currywurstrezepte - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie stelle ich Karamell her?

Mit Karamell lässt sich ganz wunderbar backen und selbst kochen. Aber wie stellt man Karamell selber her?  Chefkoch Damien zeigt wie man Karamell ganz einfach selber bei sich zuhause herstellen kann

Am besten bewertete Currywurst Rezepte

Von

Ingwer schälen und reiben

  • 40 g frischer Ingwer
  • 100 g Ananas (frisch oder aus der Dose)
  • 50 g Zucker
  • 3 El Rotweinessig
  • 3-4 El Currypulver
  • 400 ml Tomatenketchup
  • 4 Schinkenwürste
  • 4 Brötchen
4.3/5 (78 Bewertung)

Von

Die Bratwürste in Scheiben schneiden, Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen

  • 4 Bratwürste
  • fettreduzierte
  • 1 TL Olivenöl
  • 400 ml Tomate(n)
  • passierte
  • 350 g Tomatenpaprika
  • in Streifen
  • 3 EL Tomatenketchup
  • 1 TL Honig
  • 2 TL Zucker
  • Salz und Pfeffer
  • Currypulver
  • Gewürz(e)
  • nach Wahl
4/5 (1 Bewertung)

Von

Wurst anbraten und in kleine Stücke schneiden

  • Wurst
  • Tomatenketchup
  • Curry
  • ein Schuss Orangensaft
0/5 (0 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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