Tofu-Kichererbsen-Burger, vegan

Von Food and Blood

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Zutaten

100g gekochte Kichererbsen
50g Zwiebel
30g Tofu
10g Semmelbrösel (vorzugsweise Vollkorn)
1 TL Öl
Knoblauch
Spritzer Zitronensaft
Koriander
Salz

Infos

Portionen 2
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 15Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten pürieren, Masse abschmecken, Bulette formen und in Öl anbraten. Mit Kätschap und Salat sowie Tomaten in einem Vollkornbrötchen verzehren.

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