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Rezepte für Gemüsespieße - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Eisbergsalatblätter ruck zuck gelöst

Jedes Eisbergsalatblatt einzeln lösen war gestern, alle Salatblätter in einem Mal lösen ist heute! Und Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick, der es möglich macht, die alle Salatblätter ruck zuck in einem Mal vom Strunk zu lösen.

Am besten bewertete Gemüsespieße Rezepte

Von

Mediterrane Gemüsespieße

  • 1 rote, grüne und gelbe Paprika
  • 1 Zucchini
  • 4 Auberginen
  • 2 Zwiebeln
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 EL Öl
  • 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
  • 1 EL frischer Rosmarin, gehackt
  • Salz und Pfeffer
3.8/5 (46 Bewertung)

Von

Ketchup, Honig, Sojasauce und Salz zu einer Marinade verrühren

  • 1 Aubergine
  • 1 Zucchini
  • 1 rote Paprika
  • 1 grüne Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 4 EL Ketchup
  • 3 EL Honig
  • 5 EL Sojasauce
  • 1 TL Salz
  • Holzspieße
3.1/5 (181 Bewertung)

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