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Fenchelsalat

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Fenchelsalat 1 Foto

Zutaten

  • Fenchel
  • Minze
  • Zitronensaft
  • Olivenöl
  • geröstete Kümmelsamen
  • Granatapfelkerne
  • Gurke/Rettig

Infos

Portionen 2
Schwierigkeitsgrad Leicht

Art der Zubereitung

Schritt 1

Fenchel mit Blättern und Minze fein schneiden und in eine Schüssel geben.

Schritt 2

Zitronensaft, die gerosteten Kümmelsamen und das Olivenöl dazugeben.

Schritt 3

Eventuell mit ein paar Granatapfelkernen verfeinern und mit gurke oder Rettig strecken.

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oda

Hast Du in den Salat auch Gurke reingetan?

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