Schneller Schweinebraten - 6 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Saftiger Tassenkuchen mit Joghurt

Rezept für saftigen Tassenkuchen mit Joghurt:

Zutaten:

30 g Butter
1 Ei
4 TL Zucker
1 TL Vanillezucker
4 TL Joghurt
2 EL Mehl
2 EL Maisstärke
1/2 TL Backpulver

Zubereitung:

Die Zutaten wie im Video gezeigt miteinander vermengen. Die Tasse mit dem Teig für 1 Minute und 40 Sekunden oder zwei Minuten in die Mikrowelle stellen und genießen.

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Am besten bewertete Schneller Schweinebraten Rezepte

Schweinebraten mit Spinatfüllung

Von Lili-Louise

Dieser aufgerollte Braten schmeckt herrlich und eignet sich hervorragend, wenn man Besuch bekommt

500 gr. Schweinebraten
35 gr. ungesalzene Pistazien (geschält und in Stückchen geschnitten)
1 große Knoblauchzehe (in kleine Stücke geschnitten)
30 bis 35 gr. frischer Spinat (gewaschen und ggf. geschnitten)
1 Tomate (in kleine Stücke geschnitten)
1 gelbe Paprika (in kleine Stücke geschnitten)
30 bis 35 gr. frisch geriebener Parmesan
2 EL Olivenöl
Eine kleine Prise Salz, eine große Prise Pfeffer
80 ml trockener Weißwein (oder Wasser)
2 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer zum Würzen des Bratens

4.9/5 (199 Bewertung)

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Amerikanischer Schweinebraten mit Reis und Bohnen

Von Dilanya, Dila vs. kitchen

Kauft den Schweinebraten in jedem Fall schon einen Tag bevor die Grillerei losgehen soll

Schweinebraten am Stück mit Schwarte und Knochen
Knoblauchpulver
Apfelessig
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Basilikum & Thymian (getrocknet)
Reis
schwarze Bohnen
1 Kugelgrill
Grillbrickets
Räucherchips
1 Bratenthermometer

4.1/5 (49 Bewertung)

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Jungschweinebraten mit Gewürznelken

Von Itzekocht

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen

etwa 1 kg Schweineschulter (in einem Stück)
Salz, Pfeffer
Thymian
2 EL Sonnenblumenöl
etwa 1/2 Liter Orangensaft
etwa 1/2 Liter Brühe
6-8 Gewürznelken
2 cl Cointreau (ersatzweise Orangensaft)
1 Orange

3.8/5 (53 Bewertung)

Schweinebraten mit Liebe

Von Löffel-mich

Den Honig in einer Schüssel in der Mikrowelle leicht erwärmen, die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und mit d...

2 Möhren
2 rote Paprika
3 mittelgroße Zwiebeln
5 Esslöffel Honig
1/2 Flasche liebl. Rotwein
1 Kg Schweinefleisch (Nuss), Mischgemüse (TK), Parikapulver edelsüß
Pfeffer
Salz
Rosmarin
1 Prise Zimt
Pflanzenöl
Butter

3.6/5 (22 Bewertung)

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