Schneller Schweinebraten - 6 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung

Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!

Zutaten

Für den Teig

20 g frische Backhefe
1/2 TL Salz
15cl warme Milch
50 g Zucker
2 Eier
70 g weiche Butter
400 g Mehl

Zum Füllen

100g Zentis Himbeerkonfitüre
200g Zentis Marzipanrohmasse

Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!

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Am besten bewertete Schneller Schweinebraten Rezepte

Schweinebraten mit Spinatfüllung

Von Lili-Louise

Dieser aufgerollte Braten schmeckt herrlich und eignet sich hervorragend, wenn man Besuch bekommt

500 gr. Schweinebraten
35 gr. ungesalzene Pistazien (geschält und in Stückchen geschnitten)
1 große Knoblauchzehe (in kleine Stücke geschnitten)
30 bis 35 gr. frischer Spinat (gewaschen und ggf. geschnitten)
1 Tomate (in kleine Stücke geschnitten)
1 gelbe Paprika (in kleine Stücke geschnitten)
30 bis 35 gr. frisch geriebener Parmesan
2 EL Olivenöl
Eine kleine Prise Salz, eine große Prise Pfeffer
80 ml trockener Weißwein (oder Wasser)
2 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer zum Würzen des Bratens

4.9/5 (199 Bewertung)

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Amerikanischer Schweinebraten mit Reis und Bohnen

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Schweinebraten am Stück mit Schwarte und Knochen
Knoblauchpulver
Apfelessig
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Basilikum & Thymian (getrocknet)
Reis
schwarze Bohnen
1 Kugelgrill
Grillbrickets
Räucherchips
1 Bratenthermometer

4.1/5 (49 Bewertung)

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Jungschweinebraten mit Gewürznelken

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Den Backofen auf 180 Grad vorheizen

etwa 1 kg Schweineschulter (in einem Stück)
Salz, Pfeffer
Thymian
2 EL Sonnenblumenöl
etwa 1/2 Liter Orangensaft
etwa 1/2 Liter Brühe
6-8 Gewürznelken
2 cl Cointreau (ersatzweise Orangensaft)
1 Orange

3.7/5 (50 Bewertung)

Schweinebraten mit Liebe

Von Löffel-mich

Den Honig in einer Schüssel in der Mikrowelle leicht erwärmen, die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und mit d...

2 Möhren
2 rote Paprika
3 mittelgroße Zwiebeln
5 Esslöffel Honig
1/2 Flasche liebl. Rotwein
1 Kg Schweinefleisch (Nuss), Mischgemüse (TK), Parikapulver edelsüß
Pfeffer
Salz
Rosmarin
1 Prise Zimt
Pflanzenöl
Butter

3.6/5 (22 Bewertung)

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