Besondere Rezepte mit Forelle - 5 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Türkische Fischgerichte, Räucherlachs, Thunfisch, Lachs, Fisch
Tricks & Tipps vom Profikoch?
ZEBRA-MUFFINS! Super einfach, super lecker und hübsch obendrein. Diese zweifarbigen Muffins könnt ihr perfekt für den nächsten Geburtstag oder die nächste Feier vorbereiten.
Am besten bewertete Forelle Rezepte
Lachsforelle aus dem Backofen
Von moebibussi
Die Forelle gründlich waschen, danach trocken tupfen
- 1 Fisch (Lachsforelle, ca. 1,3 kg.)
- 4 Zehen Knoblauch
- 6 EL Olivenöl
- 2 EL Thymian, getrocknet oder 1 Topf frisches Kraut
- 2 EL Dill
- 2 Zitronen, unbehandelt
- Salz und Pfeffer
Unwiderstehliches Fingerfood: Mini Croque-Monsieur mit Lachs
Von Nadia Paprikas
Der perfekte Picknicksnack mit Lachs. Die mini Croque-Monsieurs sind super Fingerfood, das überall mit hingenommen werden kann.
Gebratene Forelle
Von Nesrin, Nesrins Küche
Es ist eine tolle Fischgericht
- für 4 Personen
- 4 kleine Forelle
- 100 g Mehl zum Wenden
- ca.5 Eßlf. Olivenöl zum Braten
- etwas Salz
- für die Soße
- 3 Eßlf. Olivenöl
- 2,5 Eßlf. Mehl
- 2-3 Knoblauchzehen
- 1 EL Balsamicoessig
- Saft von 1/2 Zitrone
- 100 ml Wasser
- Salz, Pfeffer
Mini Sandwich mit Gurke und Lachs
Von Nadia Paprikas
Super einfaches Rezept für die nächste Feier. So gelingt das Party-Buffet!
Forelle mit Tomate und Zitronen gebacken
Von dunkhero88
Einfach und lecker
- 2 Forellen
- 1 große Tomate
- 1 Bio-Zitrone
- Salz und Pfeffer nach Belieben
- außerdem Alufolie
Forelle mit Mandeln
Von dunkhero88
Die Forellen von Schuppen befreien, waschen, Innereien entfernen und Kopf wegschneiden
- 2 Forellen
- 100 Gramm Mandeln
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zitrone
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Alufolie zum Einwickeln
Forelle mit Wermuth
Von Marie Claire Saint Maux du blog Un demi siècle de recettes
Die Butter mit den Kräutern, der Zitronenschale und der Sardellenpaste zerdrücken
- 2 Forellen
- 1 große Zwiebel
- Schale einer Zitrone
- 1 TL Estragon
- ein wenig Schnittlauch
- 1 TL Sardellenpaste
- 1 Glas weißen Wermuth
- 60 g Butter
- 1 Lorbeerblatt
- 1 Zweig Thymian
- Petersilie
- Salz und Pfeffer
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!