Rezepte für gebackene Forelle - 2 Rezepte
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Video: Homemade Granola
Zutaten:
- 60 ml Honig
- 30 ml Öl
- 4 Prisen Meersalz
- 350 g Haferflocken
- 175 g gehackte Mandeln
- 75 g Kürbiskerne
- 1 Eiweiß
- 125 Cranberries oder Rosinen (erst nach dem Backen hinzugeben)
- 50 g Schokostückchen (erst nach dem Backen hinzugeben)
Für 40 Minuten bei 180 °C in den Ofen geben und 15 Minuten im Ofen abkühlen lassen. Während des Backens alle 10 Minuten wenden.
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Forelle mit Tomate und Zitronen gebacken
Von dunkhero88
Einfach und lecker
- 2 Forellen
- 1 große Tomate
- 1 Bio-Zitrone
- Salz und Pfeffer nach Belieben
- außerdem Alufolie
Forelle mit Wermuth
Von Marie Claire Saint Maux du blog Un demi siècle de recettes
Die Butter mit den Kräutern, der Zitronenschale und der Sardellenpaste zerdrücken
- 2 Forellen
- 1 große Zwiebel
- Schale einer Zitrone
- 1 TL Estragon
- ein wenig Schnittlauch
- 1 TL Sardellenpaste
- 1 Glas weißen Wermuth
- 60 g Butter
- 1 Lorbeerblatt
- 1 Zweig Thymian
- Petersilie
- Salz und Pfeffer
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