Rezepte für gebackene Kroketten - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Mandeln schnell und einfach geschält
Im Rezept steht „geschälte Mandeln verwenden", doch wie kriegt man Mandeln nur geschält? Chefkoch zeigt wie man mit einem ganz einfachen Trick Mandeln ohne großen Aufwand ruck zuck geschält bekommt.
Am besten bewertete Gebackene Kroketten Rezepte
Selbstgemachte Kroketten
Von dunkhero88
Kartoffelkroketten sind die perfekte Beilag bei Festtagsessen beispielsweise an Weihnachten oder Ostern
- 1,5kg Kartoffeln, mehlig kochend
- 3 Eier
- 4 EL Mehl
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- Paniermehl
Auberginen-Kroketten
unserTipp
Von Dr. Schär, Schär: Glutenfreie Ernährung
Die Brötchen in der Milch einweichen
- 2 große Auberginen
- 2 Panini Schär
- 100 g Pan Gratí Schär
- 200 ml Milch
- 1 EL gehackte Petersilie
- ½ TL Oregano
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Kartoffel
- 2 Eier
- 2 EL Parmesankäse
- Salz und Pfeffer
gebackene Kroketten Rezeptsammlung
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