Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...
Abmelden / Willkommen
Newsletter

Tricks & Tipps vom Profikoch?

So gelingt der perfekte Eiskaffee

Wir zeigen euch wie ein perfekter Eiskaffee gelingt:

Am besten bewertete Kroketten Rezepte

Von

Kroketten selber zu machen ist gar nicht so schwierig

  • Etwa 16 Kroketten:
  • 1 Mozzarella
  • 4 Kartoffeln (je nach Grüße)
  • etwas Milch
  • Paniermehl
  • 1-2 Eier
  • Muskatnuß
  • Salz
4.8/5 (340 Bewertung)

Mit Kindern kochen ist ein super Zeitvertreib. Gerade, wenn man zu hause festsitzt, die Brettspiele alle gespielt und die Bücher alle gelesen sind, ist der perfekte Moment gekommen, Kinder für 's Kochen zu begeistern. Hier findet ihr 10 Rezepte, die Spaß machen und junge Köche nicht überfordern...

Von

Kartoffelkroketten sind die perfekte Beilag bei Festtagsessen beispielsweise an Weihnachten oder Ostern

  • 1,5kg Kartoffeln
  • mehlig kochend
  • 3 Eier
  • 4 EL Mehl
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Zucker
  • Paniermehl
4.8/5 (256 Bewertung)

Ein einfaches, geniales Rezept für die beste Beilage der Welt!

Von

Diese köstlichen Kroketten eignen sich hervorragend als Snack oder Beilage!

  • 500 g Kartoffeln
  • 10 g Butter
  • 3 Eier
  • Schinkenwürfel 100g
  • 150 g geriebener Käse
  • 100g Paniermehl oder Haferflocken
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • 10 cl fettarme Milch
  • Öl
4.7/5 (3 Bewertung)

Von

Die Brötchen in der Milch einweichen

  • 2 große Auberginen
  • 2 Panini Schär
  • 100 g Pan Gratí Schär
  • 200 ml Milch
  • 1 EL gehackte Petersilie
  • ½ TL Oregano
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Kartoffel
  • 2 Eier
  • 2 EL Parmesankäse
  • Salz und Pfeffer
3.9/5 (28 Bewertung)

Zwischen Falafel, käsigen Kombinationen und den klassischen Kroketten sind hier 12 Rezepte, die Kinder und Erwachsene verrückt machen werden.

Von

Knusprige Kroketten mit würziger Füllung

  • 320g Mehl
  • 3 Eier
  • 150 Milliliter Wasser
  • 1 TL Backpulver
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Zwiebel
  • Schnittlauch
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 400 g Schinken in kleinen Stücken
  • 150 g geriebener Käse
  • Öl zum Braten
1.3/5 (4 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Schinken-Käse-Kroketten Kroketten mit Mozzarellafüllung