Leckere Rezepte für frittierte Kroketten - 4 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Video: so gelingt ein Wasserbad!
Eine klassische Methode zum Schmelzen von Schokolade oder dem schonenden erhitzen von gemüse ist das Wasserbad. In diesem Video erkären wir euch, wie ihr Schokolade dank des Wasserbades gleichmäßig schmelzt.
Am besten bewertete Frittierte Kroketten Rezepte
Köstlich gefüllte KROKETTEN mit zart schmelzendem MOZZARELLA - als Beilage oder Snack!
unserLiebling
Von Miriam
Kroketten selber zu machen ist gar nicht so schwierig
- Etwa 16 Kroketten:
- 1 Mozzarella
- 4 Kartoffeln (je nach Grüße)
- etwas Milch
- Paniermehl
- 1-2 Eier
- Muskatnuß
- Salz
Selbstgemachte Kroketten
Von dunkhero88
Kartoffelkroketten sind die perfekte Beilag bei Festtagsessen beispielsweise an Weihnachten oder Ostern
- 1,5kg Kartoffeln, mehlig kochend
- 3 Eier
- 4 EL Mehl
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- Paniermehl
Schinken-Käse-Kroketten
unserTipp
Von lilian
Diese köstlichen Kroketten eignen sich hervorragend als Snack oder Beilage!
- 500 g Kartoffeln
- 10 g Butter
- 3 Eier
- Schinkenwürfel 100g
- 150 g geriebener Käse
- 100g Paniermehl oder Haferflocken
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
- 10 cl fettarme Milch
- Öl
Schinken-Käse-Kroketten
unserTipp
Von oda823
Knusprige Kroketten mit würziger Füllung
- 320g Mehl
- 3 Eier
- 150 Milliliter Wasser
- 1 TL Backpulver
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel
- Schnittlauch
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- 400 g Schinken in kleinen Stücken
- 150 g geriebener Käse
- Öl zum Braten
Kroketten im Thermomix 
Kroketten ohne Kohlenhydrate
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