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Leckere Rezepte für Fisch im Backofen mit Gemüse - 3 Rezepte

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Am besten bewertete Fisch im Backofen mit Gemüse Rezepte

Von

Ich hatte neulich mal eine geräucherte Makrele gekauft und ein guter Freund brachte mich auf die Idee die Makrele

  • 1 Makrele im ganzen, geräuchert so 300/400 Gramm
  • 1 Pastinake
  • 1 Speisezwiebel, mittelgross
  • 1 Paprikaschote, mittelgross
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Handvoll Cherrytomaten
  • 1 Schuss Cranberry Essig
  • 1 Schuss Cremaceto Classico (Balsamicocreme)
  • 1 Msp Korianader, gemahlen
  • 1 Msp Ingwer, gemahlen
  • 1 Msp Zitronengras, gemahlen
  • 1 Msp Chilliflocken aus der Mühle
3.7/5 (6 Bewertung)

Von

Lachsfilet in Honig-Senf-Sosse

  • ca. 500 g Kartofell
  • 1 Eigelb
  • 2 El Öl
  • 1 TL Speisestärke
  • Salz, Pfeffer, Zucker
  • ca. 2 EL Butter
  • 1 Knoblauchzehe
  • 250 g Cocktailtomaten
  • Tomatengewürz
  • Dill
  • Senf
  • 2,5 EL Honig
  • 100 ml Gemüsebrühe
  • 250 g Lachsfilet
  • 1 EL Mehl
2.9/5 (196 Bewertung)

Von

Die Kartoffeln und die Zwiebeln schälen und beides in ca

  • 1 kg Kartoffeln, festkochend
  • 2 Zwiebeln
  • 8 Knoblauchzehen
  • 2 Chilischoten
  • 4 Zweige Rosmarin
  • 4 Doraden oder Goldbrassen à ca. 300 g
  • Salz und Pfeffer
  • 100 ml Olivenöl, beste Qualität
  • 300 ml Wein, weiß, trocken
  • Wasser
2.5/5 (150 Bewertung)

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