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Schwedische Fächerkartoffeln gefüllt mit cremigem Camembert

Kennt ihr schon die schwedischen Fächerkartoffeln? Wir zeigen euch heute eine Variante mit cremigem Camembert. Diesem einfachen aber köstlichen Gericht kann keiner widerstehen. 

© Silvia Santucci

Zutaten (für 4 Personen)

  • 12 längliche, festkochende Kartoffeln
  • 1 Camembert
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 4 Äste frischer Thymian

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