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Leckere Rezepte mit Geflügel - 57 Rezepte

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Am besten bewertete Geflügel Rezepte

Von

Wenn es festlich sein soll, dann ist ein traditioneller Gänsebraten genau das richtige

  • Gans (>4,2kg)
  • 2 Äpfel
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Zweig Thymian
  • Salz und Pfeffer
  • Vegeta, Fondor oder Suppenpulver
4.9/5 (219 Bewertung)

Vegetarisch/vegan grillen muss nicht immer heißen, dass man auf Geschmack verzichten muss. Wir haben für euch ein paar Tipps, wie ihr lecker und fleischfrei grillen könnt.

Von

Leckere Soße zu Nudeln und im Auflauf

  • 1 Paket Schmand
  • Gemüsebrühe
  • Knoblauch
  • 2 Zwiebeln
  • Milch
  • Salz & Pfeffer
  • Maggi 3
3.7/5 (65 Bewertung)

Kurz vor dem Braten, eine Stunde vorher oder während ihr die Bulette formt?

Von

Den Truthahn mit den Knoblauchzehen bespicken

  • 1 Truthahn (1 kg)
  • 1 Schuss Sonnenblumenöl
  • 3 Knoblauchzehen
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 1 große Zwiebel
  • 1 Karotte
3.8/5 (123 Bewertung)

Von

Hähnchenbrust längs in Streifen schneiden, salzen, pfeffern, in Mehl wenden

  • 4 halbe Hähnchenbrüstchen (je ca. 150g)
  • 200g Champignons
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Mehl
  • 1 TL Senf
  • Salz
  • Pfeffer
  • Bratöl
  • 150g Crème fraiche
3.2/5 (64 Bewertung)

Woran erkennt man eigentlich gute Qualität bei Fleisch? Wir zeigen es euch.

Von

Die Champignons waschen und in Scheiben schneiden

  • 400 g Putenbrustfilet
  • 150 g grüne Bohnen
  • 200 g Cocktailtomaten
  • 200 g Champignons
  • 200 g Frischkäse
  • 400 ml Gemüsebrühe
  • 1 EL Soßenbinder
  • 1 EL Öl
  • Salz und Pfeffer
  • 200 g Penne Rigate
4.4/5 (137 Bewertung)

Von

Dieses köstliche Rezept für Hähnchenrouladen mit grünen Bohnen als Beilage bietet sich wunderbar zu Feiertagen ...

  • 4 Hähnchenbrustfilets
  • Salz
  • Pfeffer
  • 8 Scheiben Bacon
  • 200g TK-Tiefkühlprinzessböhnchen
  • 1 TL Bohnenkraut
  • 2 EL Butterschmalz
  • 1 Zwiebel
  • 4 Tomaten
  • 125 ml Weißwein
  • 375 ml Gemüsefond
  • 100 g Mascarpone
  • 2 EL geriebener Permesan
  • 1 Chilipfeffer
4.9/5 (257 Bewertung)

Von

Tomaten-Hähnchen-Sandwich

  • 1 Baguette
  • 1 Hähnchen Minutensteak
  • Salatblätter
  • Tomaten
  • Remoulade
  • Käse
4.6/5 (307 Bewertung)

Von

Schmeckt am besten mit Basmatireis

  • 800 g Hähnchenbrustfilet
  • Saft von 2 Zitronen
  • 1 Stück Ingwer; 1-2 cm
  • 3 Knoblauchzehen
  • Je 1 TL gemahlener Kreuzkümmel, Koriander, rosenscharfers Paprikapulver, Kurkuma und Muskatnuss
  • 1/2 TL Chili und Pfeffer
  • 500g Joghurt
4.4/5 (37 Bewertung)

Von

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p

  • 2 Zehe/n Knoblauch
  • 6 TL Olivenöl
  • 2 TL Rosmarin
  • 2 TL Thymian
  • 1 TL Oregano
  • 4 Blätter Salbei
  • Salz und Pfeffer
  • 2 Schalotte(n)
  • 800 g Kartoffel(n)
  • 4 kleine Zucchini
  • 8 Fleischtomate(n)
  • 200 ml Tomatensaft
  • 4 Hähnchenkeulen ohne Haut
  • 4 Scheibe/n Ciabatta
4.3/5 (31 Bewertung)

Von

Hähnchenbrustfilet unter fließendem kalten Wasser abspülen, trocken tupfen und in Würfel schneiden

  • 600 g Hähnchenbrustfilet
  • 500 g Kirschtomaten
  • 1 Zwiebel
  • 3 EL Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl
  • 4 EL Gemüsebrühe
  • 1 geh. TL Curry
  • 1 Be. Crème fraîche (150 g)
4.3/5 (9 Bewertung)

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