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Geflügel Rezepte mit Gemüse - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Herzhaft leckere MINI-PIZZEN mit allem, was das Herz begehrt

Zutaten

  • 1 Pizzateig (entweder aus dem Supermarkt oder selbst gemacht, ein Rezept findet ihr hier)
  • Geriebener Käse nach Belieben
  • 4 EL Tomatensauce
  • 2 Scheiben Schinken
  • 4 Eier
  • 6 Cherrytomaten
  • Basilikum 
  • Petersilie
  • Pfeffer

Am besten bewertete Geflügel Rezepte mit Gemüse Rezepte

Von

Dieses köstliche Rezept für Hähnchenrouladen mit grünen Bohnen als Beilage bietet sich wunderbar zu Feiertagen ...

  • 4 Hähnchenbrustfilets
  • Salz
  • Pfeffer
  • 8 Scheiben Bacon
  • 200g TK-Tiefkühlprinzessböhnchen
  • 1 TL Bohnenkraut
  • 2 EL Butterschmalz
  • 1 Zwiebel
  • 4 Tomaten
  • 125 ml Weißwein
  • 375 ml Gemüsefond
  • 100 g Mascarpone
  • 2 EL geriebener Permesan
  • 1 Chilipfeffer
4.9/5 (245 Bewertung)

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Dieses Hähnchen ist nicht paniert und frittiert (wie beim originalen Sesamhähnchen), sondern wird kurz in Eiweiß...

  • 3 EL Honig
  • 2 EL Sesamsamen
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 Zehe Knoblauch
  • fein gehackt od. gepresst
  • 2 Eier
  • nur das Eiweiss davon
  • 3 EL Speisestärke
  • 500g Hühnerbrust
  • in kleine Stücke geschnitten
  • 2 EL Öl
  • 500g Brokkoli
  • in kleine Röschen geschnitten
  • 4 Frühlingszwiebeln
  • in dünne Scheiben geschnitten
  • Salz und gemahlener Pfeffer
3/5 (213 Bewertung)

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Gemüseauflauf mit Putenbruststreifen

  • 200g Putenbrust Filet
  • 300g Hüttenkäse
  • 750g frisches Gemüse nach Wahl
  • 4 Eiklar
  • 50g Harzer Käse
  • Salz
  • Pfeffer
4/5 (91 Bewertung)

Von

Putenschnitzel in mundgerechte Happen schneiden und im heißen Olivenöl goldbraun anbraten

  • 2 EL Olivenöl
  • 450 g Putenschnitzel
  • 2 Zwiebel(n)
  • 2 Zehe/n Knoblauch
  • Pfeffer
  • frisch gemahlen
  • Paprikapulver
  • 3 EL Tomatenmark
  • 3 Paprikaschote(n)
  • bunt
  • 1 m.-große Zucchini
  • 300 ml Gemüsebrühe
  • 200 g Feta-Käse
3.8/5 (68 Bewertung)

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Eine Auswahl der leckersten Schinken-Rezepte.

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Von

Vorbereitung: Gemüse waschen, putzen und in Stücke/Scheiben schneiden, Bambusstreifen abtropfen lassen

  • 400g Hähncheninnenfilet
  • 1-2 Dosen Kokosmilch
  • 2-3 EL Rote Currypaste
  • etwas Zitronengras (frisch oder getrocknet)
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Tasse Basmatireis
  • Gemüse je nach Geschmack
  • z.B.:
  • 1 Aubergine
  • 5 Karotten
  • 1 Packung Bambussprossen
  • Grüne Bohnen
  • rote Paprika
3.4/5 (74 Bewertung)

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