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Gebratenes Hühnchen mit Reis

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Zutaten

  • 200g Hühnchen
  • 1 Tasse Reis
  • 1 Ei
  • 2 Zwiebeln
  • 2 Karotten
  • 2 Tomaten
  • 1 Gurke
  • 1 Limette
  • 2 Löffel Soja Sauce
  • 1 teelöffel Zucker
  • 2 teelöffel Öl
  • 1 kleines Dose Mais

Infos

Portionen 2
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 45Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Öl im Wok erhitzen.

Schritt 2

Hühnchen anbraten, bis es durch ist.

Schritt 3

Ei in die Pfanne schlagen und vermixen.

Schritt 4

Hühnchen mit Ei wieder aus dem Wok nehmen.

Schritt 5

geschnittene Zwiebeln, Tomaten, und Karotten in den Wok geben und mixen. Parallel in einem Topf Reis kochen.

Schritt 6

Zucker und Soya Sauce in den Wok geben und kochen lassen.

Schritt 7

alles zusammen mit halbierten Limetten und geschnittener Gurke servieren.

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