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Gemüsesuppe mit Hähnchen

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Zutaten

  • 2 Hänchen Schenkel
  • 1 Würfel Hühnerbrühe
  • 4-5 Möhren
  • 1 Stange Porree
  • 1/4 Sellerie
  • Nach Belieben 2 Beutel Reis

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 60Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

1
Hähnchen in Stücke teilen

2
In einen Topf gebe, gut Wasser bedecken und eine halbe Stunde kochen.

3
Hühnerbrühe hinzufügen, Schaum abschöpfen

4
Gemüse würfeln. Möhren sowie Selerie mit ein bisschen Öl anbraten, Porree hinzufügen. Nochmals kurz anbraten.

5
Über das Gemüse das Hühner-Brühe-Geschmisch geben. 15 Minuten köcheln lassen

6
Den Reis kochen und später nach Belieben in die fertige Suppe geben.

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