4 Arten, wie du Hühnchen FALSCH grillst

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Du marinierst dein Hühnchen nicht

Viele Hobby-Griller begehen den Fehler, dass sie ihr Hühnchen nicht marinieren. Das ist schade, da so ein tolles Geschmackserlebnis verloren geht. Das Hühnchenfleisch kann entweder trocken mariniert werden (beispielsweise mit Kräutern) oder in eine flüssige Marinade (beispielsweise ein Honig-Senf Gemisch) gelegt werden. Vor allem wenn du dein Hühnchen einen Tag vorher in eine flüssige Marinade legst, wirst du saftigeres Fleisch mit tollem Geschmack erhalten.