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8 Dinge, die ihr noch nicht über grünen Tee wußtet

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HeimGourmet

Grüner Tee ist gesund und wir schon seit Jahrtausenden in China und Japan angebaut. Heutzutage wird er vielfach als Wundermittel vermarktet, was die Frage aufwirft, was tatsächlich in ihm steckt!

Grüner Tee als Wundermittel?

Besonders in Asien schwören die Menschen auf die zahlreichen Heilwirkungen von grünem Tee. Auch bei uns wird der grüne Tee immer beliebter und es gibt zahlreiche wissenschaftliche Untersuchungen, die sich mit dessen Wirksamkeit beschäftigen. Hier erfahrt ihr mehr:


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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Figurbewusst lecker: Die Breakfast Bowl

 

Und hier geht's zum Rezept

Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten! 

 

Zutaten

  • 60 g Haferflocken
  • 2 EL Kürbiskerne
  • etwas Fleur de Sel
  • 60 g Milch
  • Griechischer Joghurt nach Belieben
  • eine kleine handvoll Pekannüsse
  • geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
  • etwas Honig zum Süßen

Zubereitung

  1.  Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen. 
  2. Für eine halbe Stunde kaltstellen.
  3. Mit dem Joghurt mischen. 
  4. Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren. 
  5. Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
  6. Genießen! 

 

Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet! 

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