Heiners Hirtenkuchen mit MANDELN und dunkler SCHOKOLADE!
Von Denixenoire
Das
HeimGourmet
Team
Ein saftiger Kuchen mit dunkler Schokolade, Mandeln und einem Schuss Likör!
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Zutaten
- 6 Eigelb
- 250g Puderzucker
- 200g Butter
- 250g Mandeln
- 125g Mehl
- 1TL Zimt
- ½ TL Salz
- 1 TL Backpulver
- 1 EL Likör
- 2 Tafeln Zartbitterschokolade
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Schokolade zerhacken und alles miteinander vermengen.
6 Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unterheben.
60 min bei 175°C backen und im Ofen komplett auskühlen lassen!
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