Besondere Rezepte für Butterplätzchen - 15 Rezepte
Butterplätzchen – die Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen! Fehlt noch ein gutes Rezept? Finden Sie hier erprobte, leckere Grundrezepte sowie Varianten. Was gibt es Schöneres als sich mit Plätzchenbacken in Weihnachtsstimmung zu bringen. Butterplätzchen eignen sich zum Ausstechen besonders gut und lassen der Fantasie beim Dekorieren freien Lauf – sei es klassisch mit Marmelade oder bunt mit Perlen, Streuseln und Co. Mit diesen Weihnachtskeksen machen Sie Jung und Alt eine große Freude und führen eine schöne Tradition fort. Finden Sie hier zahlreiche Butterplätzchenrezepte…
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Blumenkohl-Pizzatörtchen mit einer Extra-Portion Käääääse! Mmmmh!
Top Rezept
Butterplätzchen zum Ausstechen
Von Ein Quäntchen Zucker, Ein Quäntchen Zucker
Infos
Portionen 75
Schwierigkeitsgrad Leicht
Koch-/Backzeit 10
Kosten Preiswert
- 375g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 125g Butter
- 125g Zucker
- 2 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
Den Ofen auf 180° C vorheizen
Am besten bewertete Butterplätzchen Rezepte
Butterplätzchen mit Kindern
Von mamasucht1
Butterplätzchen sind ein absoluter Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen
- 1250 Gramm Mehl
- 500 Gramm Butter
- 2 Volleier
- 1 Päckchen Backpulver
- 500 Gramm Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
5 japanische Desserts, die ihr probiert haben müsst!
Von Bérengère
Kennt ihr schon diese 5 Köstlichkeiten, die in Japan zum täglichen Nachtisch gehören? Wenn nicht solltet ihr sie unbedingt einmal ausprobieren!
Leckere Weihnachts- Butterplätzchen
Von Sandro
Da wir ja immer fleißig zusammen kochen, backen wir nun zusammen Plätchen und hoffe haben spaß dabei :)) Baci
- 450 g Mehl
- 300 g Butter
- 150 g Puderzucker
- 2 Eigelb
- 1/2 Pck. Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 Eigelb, zum Bestreichen
- 100 g Schoko- oder bunte Streusel
7 perfekte FRÜHLINGSDESSERTS!
Von Marie-Rose - 750 Grammes
Der Frühling ist im Anmarsch und damit auch die Zeit der frischen, leckeren Früchte. Schoko, Zimt und Spekulatius werden also jetzt eingepackt und dafür wird mit Beeren, Zitronen, Äpfeln und Birnen gebacken. Lasst euch inspirieren!
Butterplätzchen
unserTippVon oda823
Was wäre Weihnachten ohne ein Rezept für Butterplätzchen zum Ausstechen? Die ganze Familie samt Kindern kann sic...
- 500 Gramm Mehl
- 200 Gramm Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 350 Gramm zimmerwarme Butter
- 2 Eigelb
- 1 Ei
- abgeriebene Schale einer Zitrone
- 1 Prise Salz
Butterplätzchen schnell
Von Kloppo1607
Butterplätzchen schnell. Entdecke unser Rezept
- 600 g Mehl
- 400 g weiche Butter
- 200 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1/2 Msp. Zimt
- wer mag Kakaopulver
Abgefahrene Süßigkeiten, die es bei uns nicht zu kaufen gibt!
Andere Länder, andere Sitten, klar. Damit gehen natürlich auch andere Esskulturen einher, die für uns manchmal sehr gewöhnungsbedürftig sind. Aber diese Süßigkeiten, die es in Deutschland nicht zu kaufen gibt, sind einfach nur der Hammer!
Butterplätzchen Grundrezept
Von Lilo, Lilosmetik
Backofen auf 200°C vorheizen
- 300 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 90 g Zucker
- 1 Pck Vanillinzucker
- 1 Ei
- 150 g Butter
Grundrezept für Butterplätzchen
Von lene5363
Mehl in eine Schüssel geben
- 500g Mehl
- 375g Butter
- 200g Zucker
- 2 Eier (für den Teig)
- 4 Eigelb
- Eigelb, zum Bestreichen
Butterplätzchen ohne Ei
Von Nancy Heinze
Alle Zutaten gut miteinander vermischen und mit der Presse, dem Fleischwolf oder Ausstechern auf ein gefettetes Bac...
- 400g Mehl
- 280g gute Butter
- 150g Puderzucker
Butterplätzchen einfach
Von monilein
Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und kurz kalt stellen
- 500 g Mehl
- 250 g Zucker
- 2 EL vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 300 g Butter
- 2 Eier
- Dekoration nach Belieben
Butterplätzchen zum Ausstechen
Von Alexandra Franz, Süße Sünden Selbst Gebacken
Vermischt alle trockenen Zutaten mit einander in einer Schüssel und gebt die Butter in kleinen Stücken mit dazu
- 200gr. Butter 1 Pck. Vanillezucker 150gr. Zucker 1 Ei 350gr. Mehl 100gr. Speisestärke
Teebeutelplätzchen
Von oda823
Diese Butterplätzchen in Form eines Teebeutels sind ein super Geschenk
- - Für die Glasur:
- 120 Gramm Butter
- 160 Gramm Schokolade
- - Für die Plätzchen:
- 300 Gramm Mehl
- 200 Gramm Butter
- 100 Gramm Zucker
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Backpulver
Butterplätzchen Rezeptsammlung
Weitere Butterplätzchen Rezepte
-
Zitronen-Butterplätzchen
- 1 Zitrone
- 1/2 Vanilleschote
- 250g Mehl
- 125g Puderzucker
- 1 Ei
- 150g kalte Butter
- puderzucker zum Bestäuben
-
Butterplätzchen1
- 500 g Mehl
- 300 g Butter
- 200 g Zucker
- Zitronat nach Gefühl
- 1 Rumaroma
- 2 Päckchen Vanillezucker
- Eigelb
-
Buttergebäck
- 250 g Mehl
- 125 g Sanella
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Päckchen Vanillezucker
- abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone
- 1 Msp. Zimt
- 1 Eigelb
- 1 El Milch
- bunter Zucker
- Hagelzucker oder Mandeln (gehackt)
- Mehl (für die Arbeitsfläche)
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Butterplätzchen
- Man braucht für ca. 40 Stück:
- - 250g Butter
- - 130 g Zucker
- - 1 Eigelb
- - 1 Prise Salz
- - 2 TL Vanillezucker
- - 350g Mehl
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!