Leckere Rezepte für gefüllte Weihnachtsplätzchen mit Schokocreme - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Scharfe Messer nutzen wie ein Pro

Ein großes, scharfes Messer ist schon einmal ein guter Anfang, aber bringt leider nichts, wenn man nicht weiß wie man damit umzugehen hat. Profikoch Damien zeigt wie man scharfe Messer richtig nutzt.

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Am besten bewertete Gefüllte Weihnachtsplätzchen mit Schokocreme Rezepte

Marzipanplätzchen

Von Geschmacks-Sinn, Geschmacks-Sinn

Mehl, Zucker, Vanillin-Zucker, Rum-Aroma, Bittermandelöl, Kardamom, kalte Butter, Salz und gemahlene Walnüsse mit...

· 300 g Mehl
· 200 g Zucker
· 1 Päckchen Vanillin-Zucker
· 1 Fläschchen Rum-Aroma
· 3 Tropfen Bittermandelöl
· 1 Msp. gemahlener Kardamom
· 200 g kalte Butter
· 1 Prise Salz
· 150 g gemahlene Walnusskerne
· 400 g Marzipan-Rohmasse
· 2 Packungen (à 100) dunkle Schokoladenglasur
· 1 Glas (225 g) Johannisbeergelee
· 140 g Walnusshälften (ca. 70 Stück)
· Backpapier
· Frischhaltefolie

3.8/5 (129 Bewertung)

Einfachheit wirkt Wunder: 3 Zutaten - 20 Rezeptideen

Von Florentine

HeimGourmet stellt 20 Rezepte vor, zu denen nur jeweils 3 Zutaten benötigt werden um schnelle und einfache Gerichte zu kreieren.

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Weihnachtsplätzchen deluxe

Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog

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Für den Teig:
• 40 g Marzipan
• 180 g weiche Butter
• 150 g Zucker
• 1 Prise Salz
• 1 Msp. gemahlener Zimt
• 1 Msp. Kardamom
• 1 Ei (Größe M)
• 100 g gemahlene Mandeln
• 280 g Mehl
Für die Füllung:
• 300 g Waldfruchtmarmelade
• 150 g weiche Butter
• 2 EL Puderzucker
• 60 g Zartbitterschokolade
• 1 EL Kakao
• 2 EL Rum
Für die Deko:
• Kuchenglasur zartbitter
• Pistazien

4.2/5 (351 Bewertung)

12 Cookies, die man einmal im Leben probiert haben muss!

Von Pascale Weeks

Diese 12 Cookie-Sorten sind so lecker, dass ihr die Welt um euch herum für einen Moment vergessen werdet.

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Schoko-Sesam-Plätzchen

Von Herzensköchin, Herzenskoechin

orientalisch angehaucht

80 g Butter
150 g Rohrzucker
1 Ei
1 Prise Meersalz
20 ml Kaffeesahne
1 TL Backpulver
10 g Kakao
50 g gemahlene Haselnüse
20og Weizenmehl Typ 505
50 g feine Bitterschokolade
50 g Sesam
50 g gehackte Mandeln

4.1/5 (74 Bewertung)

Schokoladen-Plätzchen

Von Designliebhaber_2013

...allen Zutaten verrühren

100 g Butter oder Margarine
100 g Zucker
1 P. Vanillinzucker
1 Ei
2 EL Wasser
150 g Weizenmehl
50 g Stärke
1 TL Backpulver
50 g kleingehackte Bitterschokolade
1 Prise Salz
runde kleine Oblaten

4/5 (55 Bewertung)