Mandelplätzchen
Das
HeimGourmet
Team
Mandelplätzchen. Entdecke unser Rezept.
Rezept bewerten
3.9/5
(96 Bewertung)
Zutaten
- 2 Eiweiße
- 100 g Puderzucker
- 100 g Mandelblättchen
- 50 g Butter (geschmolzen)
- 1 Prise Salz
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Das Eiweiß aufschlagen, bis ein cremiger Schaum entstanden ist. Dann den Puderzucker und die Prise Salz unterrühren. Butter auflösen und ebenfalls hinzugeben. Alles gut mixen und die Mandelblättchen unterheben. Nun nur noch die Masse mit einem Löffel dünn auf einem Backblech verstreichen. Bei 180°C ca. 12 Minuten lang backen.
Du magst vielleicht auch
-
Zimt-Zucker-Plätzchen
4.6/5
(309 Bewertung)
-
Linzer Plätzchen
4.6/5
(307 Bewertung)
-
Zimtsterne mit Glasur
4.8/5
(267 Bewertung)
-
Apfel-Zimt-Porridge mit Walnüssen
3/5
(164 Bewertung)
-
Vegan Matcha Marzipan Pebblestones
4.6/5
(37 Bewertung)
-
Russische Zupftorte
3.8/5
(100 Bewertung)
-
Mandelmilch
4/5
(85 Bewertung)
-
Waffeln der Kindheit
3.9/5
(87 Bewertung)
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Ostern kann kommen! Wir backen süße Ostereier mit Marmeladenfüllung
Süßere Ostereier siehst Du dieses Jahr nicht mehr! Diese leckeren Linzer Cookies mit Marmeladenfüllung schmecken kleinen und großen Osterhasen. Probier's gleich mal aus!
Dieses Rezept kommentieren
2x hundert Gramm Puderzucker?
Kann es sein, dass da einmal davon Mehl sein sollte... ?
Kommentiert von Die Heimgourmet-Redaktion