Husarenkrapfen
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Zutaten
- 150 g Mehl
- 60 g Zucker
- 100 g Butter
- 1 Eigelb
- 80 g Gelee
- Puderzucker
Infos
Portionen 6
Schwierigkeitsgrad Leicht
Koch-/Backzeit 10Min.
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Teig herstellen, 1 Stunden kalt stellen, Teig kneten und zu einer Rolle formen, 1 cm große Stücke abschneiden, diese zu Kugeln formen, aufs Backblech legen und flach drücken, mit dem Daumen eine Kugel rein....BACKEN (200°, 10-12 min.)!
Schritt 2
Abkühlen lassen, mit Puderzucker bestäuben, Marmelade in der Mirko erwärmen, in die Löcher füllen und dann kann man sie auch schon vernaschen ;)
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