Oma's Marmorkuchen

Von What.Zid.Tooya

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Marmorkuchen kastenform

Marmorkuchen mit Mandeln

Zutaten

1200 g Margarine
1200 g Zucker
20 Ei(er)
1200 g Mehl
2 Pck. Backpulver
4 Prise Salz
20 EL Kakaopulver

Infos

Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 20Min.
Koch-/Backzeit 60Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Margarine schaumig rühren, nach und nach den Zucker einrieseln lassen. Die Eier trennen und die Eidotter unter die Zuckermasse rühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und unter die Creme rühren. Das Eiweiß mit dem Salz sehr steif schlagen und unterheben.

2/3 des Teiges in eine gefettete Napfform geben. Den restlichen Teig mit dem Kakaopulver mischen und leicht unter den hellen Teig heben.

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