Selterkuchen
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Zutaten
- Für eine Auflaufform:
- 3 Tassen Mehl
- 2 Tassen Zucker
- 1 Tasse Öl
- 1 Tasse mit Mineralwasser (mit Sprudel)
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier
- 1 Glas Kirschen
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Koch-/Backzeit 30Min.
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und mit dem Mixer oder Handrührgerät vermengen. Die Form einfetten, den Teig darin verteilen und nach Lust und Laune die Kirschen darauf verteilen.
Schritt 2
Den Kuchen dann nur noch bei 180°C ca. 25-30 Minuten backen. Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
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