Rote Grütze mit Kirschen

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Das HeimGourmet Team

Nicht jeder mag die traditionelle rote Grütze mit vielen Beeren, für diejenigen ist dieses rote Grütze-Rezept nur mit Kirschen genau das richtige. Mit etwas Vanilleeis oder Vanillesauce macht sie sich auch besonders gut als attraktivers Dessert.

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Zutaten

500g Kirschen
4 EL Zucker
250 ml Saft von den Kirschen
3 EL Speisestärke oder Sago

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 20Min.
Koch-/Backzeit 10Min.
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Speisestärke beziehungsweise Sago mit etwas kaltem Kirschsaft verrühren. Restlichen Saft mit Zucker gut erwärmen. Dann das Speisestärkengemisch dazugeben und gut aufkochen lassen.

Schritt 2

Kirschen darunter heben, kurz erhitzen und fertig!

Vollkornbrot mit sahnigem Quark dünn bestreichen, leicht mit Vanillezucker bestreuen und dann eine ordentliche Schicht Grütze - göttlich!

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