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Erdnussbutter-Brownies

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Zutaten

  • 150 g Butter
  • 200 g Erdnussbutter
  • 250 g Zucker
  • 3 Eier
  • 300 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 5 EL Erdnüsse, gesalzen

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Springform mit Backpapier auslegen, Rand einfetten.

Schritt 2

Butter schmelzen, abühlen lassen, mit der Erdnussbutter cremig schlagen, Zucker und Eier langsam einrühren. Mehl und Backpulver mischen und unterheben.

Schritt 3

Den Teig in die Form streichen und mit den Erdnüssen bestreuen.

Schritt 4

Im Backofen bei 175 ° C (Ober-/ Unterhitze) etwa 35 min backen. Die Oberfläche soll knusprig, das Innere noch teigig weich sein.

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