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Leckere Rezepte für ein Dessert mit Erdbeeren und Schokolade - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten

 BUTTER selber machen in 6 Minuten

Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.

So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!

Am besten bewertete Dessert mit Erdbeeren und Schokolade Rezepte

Von

Ob zu Weihnachten, Silvester oder anderen festlichen Anlässen, Fondue bietet sich ideal an, um zu Schlemmen und ei...

  • Vollmilchschokolade
  • Kinderschokolade
  • etwas Öl
  • Mandarinen
  • Ananas
  • Weintrauben
  • Erdbeeren
  • Butterkekse
  • Knäckebrot
  • Grissini
4.7/5 (353 Bewertung)

Von

Der italienische Dessert-Klassiker hier mal mit weißer Schokolade

  • Als Geliermittel: entweder 2 Blätter Gelatine oder 2-3 Tl Agar-Agar-Pulver
  • 500ml Crème Double
  • 100ml Milch
  • 1 gehäufter El brauner Rohrzucker
  • Mark einer halben Vanilleschote oder ein halber Tl Vanille Extrakt
  • 100g weiße Bio-Schokolade
  • 250g Erdbeeren (wer mehr Soße mag, kann die Menge gerne erhöhen)
  • 3 El Agavendicksaft
3.7/5 (18 Bewertung)

Von

Zuerst müsst ihr den Hefeteig herstellen, da dieser einige Zeit gehen muss

  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 175 ml Milch
  • 1 Ei
  • 45 g Butter
  • 1 Prise Salz
  • 150 g Dinkelmehl (oder Weizenmehl)
  • Vanillezucker
  • 50 g weiße Schokolade
  • Erdbeeren
  • 1 Pitahaya
  • Zucker
  • Puderzucker
2.8/5 (101 Bewertung)

Von

Für 4 Personen

  • 1 Packung Choco Lava mit flüssiger Schokolade + Milch
  • 500 gr Erdbeeren
  • Orangensaft
2.6/5 (205 Bewertung)

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Schokoladenmuffin auf Erdbeerspiegel Schokofondue