Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

Leckere Rezepte für Sahnetorten mit Erdbeeren - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mandeln schnell und einfach geschält

Im Rezept steht „geschälte Mandeln verwenden", doch wie kriegt man Mandeln nur geschält? Chefkoch zeigt wie man mit einem ganz einfachen Trick Mandeln ohne großen Aufwand ruck zuck geschält bekommt.

Am besten bewertete Sahnetorten mit Erdbeeren Rezepte

Von

lecker im Sommer

  • Biskuitboden backen
  • 1 EL Erdbeerkonfitüre
  • 2 cl Läuterzucker
  • Für die Füllung:
  • 7 Blatt Gelatine, weiße
  • 400 g Erdbeeren
  • 100 g Puderzucker
  • 500 g Schlagsahne
  • Für die Dekoration:
  • 150 g Erdbeeren
4.1/5 (15 Bewertung)

Von

Eier trennen. Eiweiß und 3 EL Wasser steif schlagen

  • 3 Ei(er)
  • 115 g Zucker
  • 2 Tropfen Aroma (Backöl)
  • 50 g Mehl
  • 50 g Speisestärke
  • 1 TL Backpulver
  • 200 g Konfekt (Raffaellos)
  • 500 g Erdbeeren
  • 600 g Schlagsahne
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • 1 Pck. Sahnesteif
  • 25 g Kokosraspel
3.9/5 (146 Bewertung)

Von

Zuerst wird der Teig gemacht

  • Zutaten für den Teig:
  • - 4 Eier
  • - 150g Zucker
  • - 200g Mehl
  • Zutaten für den Belag:
  • - 500g Mascarpone
  • - 4 Eier
  • - ca. 1 Kilo Erdbeeren
  • - 50g Zucker
  • - Pck. Gelatine
  • Zur Deko:
  • - 500g Schlagsahne
  • - 1 Pck Löffelbiskuiet
  • - etwas Zimt
3.2/5 (42 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Liebestorte Erdbeertorte