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Leckere Rezepte für Sorbet - 6 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie öffne ich eine Kokosnuss?

Nein, es bedarf weder eine Säge noch eine Hacke um eine Kokosnuss zu öffnen! Chefkoch Damien zeigt euch einen ganz einfachen Trick mit dem ihr ohne großen Kraftaufwand an das Innere der Kokosnuss heran kommt!

Am besten bewertete Sorbet Rezepte

Von

Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca

  • 500 g Erdbeeren geputzt und gewaschen
  • 125 ml Apfelsaft
  • 50 g Puderzucker
  • 1 EL Zitronensaft
  • etwas Vanillezucker nach Belieben
4.5/5 (6 Bewertung)

Nicht nur im Sommer geht nichts über ein leckeres Eis, egal ob als Nachtisch oder als Snack. Die kühle Erfrischung schmeckt sogar noch besser, wenn sie selbst gemacht ist. Wir verraten euch 25 leckere Ideen für selbstgemachtes Eis. Wassereis, Sorbet, Milcheis, schnelle, einfache und verführerische Eisrezepte erwarten euch.

Von

Zuerst fangt ihr mit dem Sorbet an, denn das dauert am längsten

  • Zitronentee-Pulver
  • Wasser
  • Lychee aus der Dose
  • Zucker
  • Lavendel
  • Sofortgelatine
4.1/5 (47 Bewertung)

Da seid ihr ja endlich wieder! Unsere Lieblings-Frühlingsboten verströmen ihren süßen Duft wieder auf den Marktständen und im Supermarkt. Und dass es mit Erdbeeren niemals langweilig wird, beweisen ein mal mehr diese phantastischen 50 Rezepte. Welches ist euer Favorit?

Von

Es ist eine erfrieschende und gesunde Getränke für die warme Jahreszeiten

  • 10 Bio-Zitronen
  • 1 kg Zucker
  • 1 l Wasser
  • 2-3 EL Pinienkerne
  • für die Limonade
  • 5 Bio-Zitronen
  • 400 g Zucker
  • 1 l Wasser
  • 2-3 EL Pinienkerne
4.1/5 (21 Bewertung)

Von

1. Zubereiten: Aranca mit Wasser und Joghurt nach Packungsanleitung zubereiten

  • • 1 EL gehackte Zitronenmelisse
  • • 200 ml Wasser
  • • 1 Pck. Dr. Oetker aranca Zitronen-Geschmack
  • • 150 g Joghurt
4.3/5 (12 Bewertung)

Sommer ist Wassermelonenzeit! Wir stellen euch heure 18 kreative, super-frische Rezepte mit der Frucht vor, die einfach und schnell zubereitet sind.

Von

"Pour some sugar on me." - Def Leppard

  • 1/2 Ananas
  • 4 - 8 EL Zucker (je reifer die Ananas desto weniger Zucker wird benötigt)
  • 120 ml Wasser
  • Spritzer Zitronensaft
4/5 (14 Bewertung)

Von

Ingwer schälen und grob würfeln

  • 150 ml Wasser
  • 80 g Zucker
  • 2 cm frischer Ingwer
  • 1 Töpfchen Basilikum
  • 2 TL Saft einer Limette
  • 1 Kugel Büffelmozzarella
  • 1 aromatische Tomate
  • Olivenöl
  • etwas Balsamico
  • ein paar Basilikumblätter
  • Salz
  • Pfeffer
2.9/5 (41 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Basilikum-Ingwer-Sorbet mit Tomatensalat auf Büffelmozzarella Erdbeer-Sorbet