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Leckere Rezepte für selbstgemachtes Sorbet - 6 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Französische Dessertklassiker: Mousse au Chocolat

Locker, fluffig und unfassbar schokoladig! Im Video erklären wir euch Schritt für Schritt, wie der Dessert-Klassiker aus Frankreich gelingt. Eine Schokoladencreme zum Dahinschmelzen.

 

Am besten bewertete Selbstgemachtes Sorbet Rezepte

Von

Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca

  • 500 g Erdbeeren geputzt und gewaschen
  • 125 ml Apfelsaft
  • 50 g Puderzucker
  • 1 EL Zitronensaft
  • etwas Vanillezucker nach Belieben
4.5/5 (6 Bewertung)

Von

Zuerst fangt ihr mit dem Sorbet an, denn das dauert am längsten

  • Zitronentee-Pulver
  • Wasser
  • Lychee aus der Dose
  • Zucker
  • Lavendel
  • Sofortgelatine
4.1/5 (47 Bewertung)

Von

Es ist eine erfrieschende und gesunde Getränke für die warme Jahreszeiten

  • 10 Bio-Zitronen
  • 1 kg Zucker
  • 1 l Wasser
  • 2-3 EL Pinienkerne
  • für die Limonade
  • 5 Bio-Zitronen
  • 400 g Zucker
  • 1 l Wasser
  • 2-3 EL Pinienkerne
4.1/5 (21 Bewertung)

Von

1. Zubereiten: Aranca mit Wasser und Joghurt nach Packungsanleitung zubereiten

  • • 1 EL gehackte Zitronenmelisse
  • • 200 ml Wasser
  • • 1 Pck. Dr. Oetker aranca Zitronen-Geschmack
  • • 150 g Joghurt
4.3/5 (12 Bewertung)

Von

"Pour some sugar on me." - Def Leppard

  • 1/2 Ananas
  • 4 - 8 EL Zucker (je reifer die Ananas desto weniger Zucker wird benötigt)
  • 120 ml Wasser
  • Spritzer Zitronensaft
4/5 (14 Bewertung)

Von

Ingwer schälen und grob würfeln

  • 150 ml Wasser
  • 80 g Zucker
  • 2 cm frischer Ingwer
  • 1 Töpfchen Basilikum
  • 2 TL Saft einer Limette
  • 1 Kugel Büffelmozzarella
  • 1 aromatische Tomate
  • Olivenöl
  • etwas Balsamico
  • ein paar Basilikumblätter
  • Salz
  • Pfeffer
2.9/5 (41 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Basilikum-Ingwer-Sorbet mit Tomatensalat auf Büffelmozzarella Erdbeer-Sorbet