Leckere Rezepte für selbstgemachtes Zimtparfait - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Knoblauch pellen wie ein Pro

Bereits beim Schälen von Knoblauch friemelt ihr stundenlang herum? Dann lasst euch von Chefkoch Damien ein Trick zeigen, wie man die Zehen von Knoblauch ganz schnell und einfach geschält bekommt.

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Am besten bewertete Selbstgemachtes Zimtparfait Rezepte

Zimtparfait

Von Mude

Milch in einem Topf zum Kochen bringen, Zimtstangen zufügen und alles bei milder Hitze 30 Min

250 ml Milch
8 Zimtstangen
150 g Zucker
100 ml Wasser
3 Eigelb (Größe M)
1 Pr. Salz
1 TL gemahlener Zimt
500 g kalte Schlagsahne
50 g Schokolade

3.4/5 (73 Bewertung)

Spekulatius - Parfait

Von Malibuuu

Spekulatius - Parfait. Entdecke unser Rezept

150 g Kekse (Mandel- oder Gewürzspekulatius)
4 Eigelb
100 g Zucker
50 g Vanillezucker
100 ml Apfelsaft
400 g Sahne, frisch

2.9/5 (59 Bewertung)

Weißes Mohnparfait mit Erdbeeren

Von fraushoushou, Shoushous Delicious

Der perfekte Nachtisch fürs Festessen, wer keine Erdbeeren außerhalb der Saison mag, kann im Winter auch Orangen

200 g Erdbeeren
2 Eigelb
6 EL Zucker
60 g weißer Mohn
Puderzucker

2.3/5 (23 Bewertung)

Schokoladen-Chili-Parfait

Von polly

Die Chilischote entkernen und fein hacken

1 Chilischote
1 Ei (Größe M)
1 Eigelb
60 g Zucker
3 EL Rum
200 g Kuvertüre
70 g Butter
2 EL Kakaopulver
250 mL Sahne
600 g Himberen
Puderzucker

2.2/5 (5 Bewertung)