Leckere Rezepte für selbstgemachtes Pesto - 6 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept für schokoladig-fluffigen Mugcake:
Zutaten:
- 1 EL Öl
- 2 EL Nutella
- 1 EL Zucker
- 2 EL Mehl
- 1 Prise Backpulver
- 1 Ei
Zubereitung:
Die Zutaten miteinander in einer Tasse vermischen.
Die Tasse nun für 1 Minute und 30 Sekunden in die Mikrowelle geben und schon könnt ihr euch den schokoladigsten Kuchen aller Zeiten auf der Zunge zergehen lassen!
Am besten bewertete Selbstgemachtes Pesto Rezepte
Pesto
![Pesto](/media/pesto_crop.jpg/tsp/pesto.jpg)
Von ÄnnA_BanÄna
Pesto. Entdecke unser Rezept
- 1 Bund Basilikum
- 150 ml Olivenöl
- 20–50 g Pinienkerne
- 8–12 EL frisch geriebener Parmesan
- 1–5 Knoblauchzehen
- frisch gemahlener Pfeffer
- Salz
Top 10 Rezepte für Saucen, Dips und Marinaden
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Von Florentine
HeimGourmet präsentiert 10 sowohl traditionelle als auch modernisierte Rezepte für Saucen
Bärlauch-Pesto
![Bärlauch-Pesto](/media/foto-1-2_crop.jpg/tsp/barlauch-pesto.jpg)
Von KatiàParis
Den Bärlauch waschen und so gut wie möglich trocknen
- ca. 500 gr Bärlauch (gekauft oder aber im Wald gefunden)
- ca. 80 ml Olivenöl (am besten kalt gepresst)
- Parmesan (nach Geschmack)
- Peccorino (nach Geschmack)
- Pinienkerne
- Salz
- Pfeffer
Fluffiger HEFE-Brot-KRANZ mit frischem Basilikum-Parmesan-PESTO!
![Fluffiger HEFE-Brot-KRANZ mit frischem Basilikum-Parmesan-PESTO!](/media/pestobrotkranz_crop.jpg/tsp/pesto-brotkranz-mit-frischkase-joghurt.jpg)
Von Löffelchen voll Zucker, Löffelchen voll Zucker
Warmes, weiches Brot gefüllt mit dieser wunderbaren Kreation namens Pesto! Wem läuft da nicht das Wasser im Mund
- Brot:
- 30cl Wasser, lauwarm
- 1 EL Olivenöl
- 250g Weizenmehl
- 200g Vollkornmehl
- 1/2 Hefewürfel
- 1 Prise Salz
- 2 EL Zucker
- _
- Pesto:
- 5 EL Olivenöl
- 20g Parmesan (frisch gerieben)
- 50g Pinienkerne
- 100g Basilikum
- 1 Knoblauchzehe
- Salz und Pfeffer
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- Dip:
- 3 EL Griechischer Joghurt
- 3 EL Frischkäse
Carpaccio de boeuf au pesto | Rindscarpaccio mit Pesto
![Carpaccio de boeuf au pesto | Rindscarpaccio mit Pesto](/media/vgdy-ebyuvam69ta5p1owc_7ufny9irkw7peh5swbkz3wik2mkf3xjcavpnw_crop.jpg/tsp/carpaccio-de-boeuf-au-pesto-rindscarpaccio-mit-pesto.jpg)
Von Chef Damien, 750 Grammes
Diese beliebte italienische Vorspeise aus rohem Rindfleisch ist äußerst delikat und eignet sich hervorragend für...
- 300 g Rinderfilet
- 100 g Rucola
- 50 ml Olivenöl mit Zitrone (Vinaigrette)
- 25 g Parmesanraspel
- Fleur de Sel
- frisch gemahlener Pfeffer
- Für die Pesto-Soße:
- 100 ml Olivenöl (am besten kalt gepresst)
- 10 Basilikumblätter
- 30 g Pinienkerne
- Salz, Pfeffer
Italien-Feeling aus dem Topf: Gnocchis nach italienischem Originalrezept
![Italien-Feeling aus dem Topf: Gnocchis nach italienischem Originalrezept](/cache/article/fotorcreated-jpg-11_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Von Silvia Santucci
Vergesst Gnocchis aus dem Kühlregal, das richtige Urlaubsfeeling zu Hause kommt nur auf, wenn ihr es selber macht! Wir zeigen euch wie es geht.
Pesto rosso
![Pesto rosso](/media/img_2074_crop.jpg/tsp/pesto-rosso.jpg)
Von Hausfrau, Die kluge Hausfrau
Dieses Pesto ist im Kühlschrank nahezu unbegrenzt haltbar und sollte immer vorrätig sein
- 120 g Getrocknete Tomaten
- 20 g Pinienkerne
- 20 g Pecorino oder Parmesankäse
- 3 St Basilikumblätter
- 1 Prise Chilipulver
Pesto
![Pesto](/media/dscf1174-2_crop.jpg/tsp/pesto.jpg)
Von spalki
Den Basilikum von der Pflanze abzupfen, waschen und trocken tupfen
- - 120g Basilikum
- - 15g geröstete Pinienkerne
- - 1 gehackte Knoblauchzehe
- - Salz
- - Pfeffer
- - 15g Parmesan
- - 15g Pecorino
- - 100 ml Olivenöl
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