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Leckere Rezepte mit Pinienkernen - 3 Rezepte

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Am besten bewertete Pinienkernen Rezepte

Von

Die Nudeln al dente kochen und erkalten lassen

  • 500 g Nudeln
  • 200 g Cocktailtomaten
  • 1 Bund Rucola
  • 1 Glas Tomaten, getrocknete, in Öl
  • 1 kl. Glas Oliven
  • 1 Beutel Pinienkerne
  • 50 g Parmesan
  • Für die Sauce:
  • 1 Teil Olivenöl
  • 2 Teil Öl von den Tomaten
  • 1 Teil Aceto balsamico
  • etwas Senf oder Ketchup
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • Salz und Pfeffer
3.3/5 (29 Bewertung)

Von

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Basilikum, Olivenöl und Knoblauch im Mixer oder mit dem Pürierstab zerkleinern

  • 1 Bund Basilikum, gezupft
  • 120 ml Olivenöl
  • 1 Zehe Knoblauchzehe, gepellt, klein
  • 60 g Parmesan, frisch gerieben
  • 30 g Pinienkerne, geröstet
3.6/5 (13 Bewertung)

Von

Pesto kann auf vielerlei Varianten verwendet werden.

Von

Alle Zutaten entweder pürieren oder in einem Mörser fein verreiben

  • 1 Bund Basilikum
  • 30 g Pinienkerne, geröstet
  • 30 g Parmesan
  • 1 Zehe/n Knoblauch
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
2.9/5 (18 Bewertung)

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