Leckere Rezepte für Pesto alla genovese - 2 Rezepte

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Wie schnüre ich einen Braten?

Die Gäste sind geladen, der Braten ist gekauft, das Rezept liegt bereit, doch leider wird nicht erklärt wie man einen Braten schnürt… Keine Sorge, Profikoch Damien zeigt wie man Braten richtig schnürt.

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Am besten bewertete Pesto alla genovese Rezepte

Pesto alla genovese

Von lamafi

Basilikum, Olivenöl und Knoblauch im Mixer oder mit dem Pürierstab zerkleinern

1 Bund Basilikum, gezupft
120 ml Olivenöl
1 Zehe Knoblauchzehe, gepellt, klein
60 g Parmesan, frisch gerieben
30 g Pinienkerne, geröstet

3.6/5 (13 Bewertung)

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Pesto alla Genovese

Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse

Alle Zutaten in einen Mixer geben bis eine homogene Masse entsteht

50 g Basilikum, frisch
100 g Parmesan
100 g Pinienkerne
2 Knoblauchzehen
Olivenöl
Salz und Pfeffer

1/5 (1 Bewertung)