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Leckere Rezepte für grünes Pesto ohne Pinienkerne - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Video: so gelingt ein Wasserbad!

Eine klassische Methode zum Schmelzen von Schokolade oder dem schonenden erhitzen von gemüse ist das Wasserbad. In diesem Video erkären wir euch, wie ihr Schokolade dank des Wasserbades gleichmäßig schmelzt.

Am besten bewertete Grünes Pesto ohne Pinienkerne Rezepte

Von

1 EL im grünen Salat schmeckt super

  • 120 g frischer Bärlauch
  • 1 EL Bärlauchsalz o. Normales Salz
  • 120 g Olivenöl
5/5 (1 Bewertung)

Von

schnell gemachtes Pesto und geniale Resteverwertung

  • Radieschengrün von 1-2 Bund
  • ca. 50g gesalzene Nüsse (Cashewnüsse)
  • Salz
  • Pfeffer
  • Abrieb und Saft einer halben Zitrone
  • 3 El geriebenen Parmesan
  • 1 kleine Knoblauchzehe
  • (Wer mag noch etwas Minze)
5/5 (1 Bewertung)

Von

Dieses Pesto ist für Salate, Bruschetta, Soßen, Salate bei Basilikumliebhabern ein "Must have"!

  • Frisches Basilikum 1 Topf
  • Öl (Sonnenblümen oder Ölivenöl)
  • 100g Mandeln
  • Salz/Pfeffer
5/5 (1 Bewertung)

Von

Bärlauch waschen, gut abtropfen

  • 150 g Bärlauch, frisch
  • 50 g Walnüsse
  • 100 g Parmesan
  • 11 EL Öl
  • 1 Zehe Knoblauch
  • Salz / Pfeffer
  • etwas Öl zum Anbraten
4.2/5 (46 Bewertung)

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