Rezepte für rotes Pesto - 4 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wenn ihr Liebhaber von Ratatouille und Gemüsepfannen seid, haben wir hier ein tolles Gericht, um euch ein bisschen Abwechslung in die Küche zu bringen. Aber auch die Gemüsehasser unter euch werden zu dieser liebevoll zubereiteten Tarte nicht nein sagen können. In diesem Video zeigen wir euch, wie ihr sie zuhause nachbacken könnt.
Am besten bewertete Rotes Pesto Rezepte
rotes Pesto

Von Ognom
Pinienkerne, Knoblauch, Rosmarinnadeln, Thymianblättchen und Chillischote in einer Pfanne mit Öl anrösten und an...
- 3 EL Pinienkerne,
- 2 Zehen Knoblauch,
- 1 Zweig Rosmarin,
- 2 Chilischoten (entkernt),
- 6 Zweige Thymian,
- 180 g getrocknete Tomaten in Öl eingelegt,
- 10 Oliven (schwarz, entkernt),
- 100 ml. Olivenöl,
- 50 g Parmesan (frisch gerieben)
- Salz, Pfeffer
Tomatenpesto

Von mongi
Knoblauchzehe und Sonnenblumenkerne fein hacken, dann alle Zutaten gut mixen
- 50g Tomatenmark
- 1 Knoblauchzehe
- 100g Sonnenblumenkerne
- 200 ml Olivenöl
- 1EL Zitronensaft
Pesto

Von Pane-Bistecca, PaneBistecca
Jeder kennt heutzutage Pesto! Es gehoert heute einfach zur modernen Kueche
- 2 Bund Basilikum
- 4 Knoblauchzehen
- 1 Glas getrocknete Tomaten in Oel
- 30 g geriebenen Parmesan
- 20 g Pinienkerne
- 120 ml Olivenoel
Pesto Rosso

Von KFuchs
Pesto für Nudeln oder als Dip zum Weißbrot und zum Fondue
- - 150 g getrocknete Tomaten
- - 150 ml Olivenöl
- - 1 Zehe Knoblauch
- - 50 g Parmesan
- - 30 g Pinienkerne
- - 1 kleine rote Chilischote
- - 3 EL Rotwein
- - 1 EL Tomatenmark
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