Leckere Rezepte für einen Aufstrich aus Sonnenblumenkernen - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Scharfe Messer nutzen wie ein Pro
Ein großes, scharfes Messer ist schon einmal ein guter Anfang, aber bringt leider nichts, wenn man nicht weiß wie man damit umzugehen hat. Profikoch Damien zeigt wie man scharfe Messer richtig nutzt.
Am besten bewertete Aufstrich aus Sonnenblumenkernen Rezepte
Pesto mit Petersilien und Schnittlauch
Von What.Zid.Tooya
Die Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Öl anrösten und abkühlen lassen
- 50 g Sonnenblumenkerne
- 50 g Parmesan, gerieben
- 1 Bund Schnittlauch
- 1/2 Bund Petersilie
- n. B. Öl
- n. B. Salz und Pfeffer
Rucola Pesto
Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Dieses vegane Rucola-Pesto ist eine tolle Alternative zu regulärem Basilikum-Pesto
- 80g Sonnenblumenkerne
- 70g frischer Rucola
- handvoll frischer Basilikum
- 1 Zitrone, Saft
- 1/2 TL Salz
- 150ml Olivenöl
- 20g Hefeflocken
- 1 Knoblauchzehe
Tomatenpesto
Von mongi
Knoblauchzehe und Sonnenblumenkerne fein hacken, dann alle Zutaten gut mixen
- 50g Tomatenmark
- 1 Knoblauchzehe
- 100g Sonnenblumenkerne
- 200 ml Olivenöl
- 1EL Zitronensaft
Aufstrich für Pizzabrötchen
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