Leckere Rezepte für einen Aufstrich aus Sonnenblumenkernen - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten
BUTTER selber machen in 6 Minuten
Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.
So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!
Am besten bewertete Aufstrich aus Sonnenblumenkernen Rezepte
Rucola Pesto
Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Dieses vegane Rucola-Pesto ist eine tolle Alternative zu regulärem Basilikum-Pesto
- 80g Sonnenblumenkerne
- 70g frischer Rucola
- handvoll frischer Basilikum
- 1 Zitrone, Saft
- 1/2 TL Salz
- 150ml Olivenöl
- 20g Hefeflocken
- 1 Knoblauchzehe
Pesto mit Petersilien und Schnittlauch
Von What.Zid.Tooya
Die Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Öl anrösten und abkühlen lassen
- 50 g Sonnenblumenkerne
- 50 g Parmesan, gerieben
- 1 Bund Schnittlauch
- 1/2 Bund Petersilie
- n. B. Öl
- n. B. Salz und Pfeffer
Tomatenpesto
Von mongi
Knoblauchzehe und Sonnenblumenkerne fein hacken, dann alle Zutaten gut mixen
- 50g Tomatenmark
- 1 Knoblauchzehe
- 100g Sonnenblumenkerne
- 200 ml Olivenöl
- 1EL Zitronensaft
Aufstrich mit Frischkäse 
Aufstrich für Pizzabrötchen
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