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Leckere Rezepte für eine Schokoladentorte mit Chili - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Einfache Schokoladenkekse mit Puderzucker

Rezept für einfache Schokoladenkekse:

Zutaten:

  • 200 g dunkle Schokolade
  • 190 g Mehl
  • 50 g Butter
  • 2 Eier
  • 60 g Puderzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1/2 TL. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Puderzucker zum Bestäuben

 

Zubereitung:

Die Schokolade mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen. 

Eier und Zucker miteinander verrühren, die flüssige Schokolade hinzufügen und dann mit den restlichen Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Den Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und dann aus dem Teig kleine Kugeln formen. Diese in Puderzucker wälzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 12 Minuten backen.

Am besten bewertete Schokoladentorte mit Chili Rezepte

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Diese heiße Schokolade heizt an kalten Wintertagen dank der Chili gleich doppelt ein

  • 1/2l Milch
  • 150g dunkle Schokolade
  • halbe kleine Chilischote (klein)
  • etwas Vanilleschotenmark
  • Stück einer Zimtstange
  • 1 EL Honig
5/5 (285 Bewertung)

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Warum wir mehr Schokolade essen sollten, erfahrt ihr hier:

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Eiweiß steif schlagen. Die Butter mit Zucker, Salz und Instantkaffee gut verrühren, bis eine gleichmäßige Masse...

  • Für den Teig:
  • 70 g Butter
  • 60 g Zucker
  • 2 Eier (Größe M)
  • 100 g Mandeln
  • 2 EL Kakaopulver
  • 2 TL Instantkaffee
  • Prise Salz
  • 1,5 TL Backpulver
  • Für den Belag:
  • Scharfes Chili-Chutney
  • 600 mL Sahne
  • 3 EL Eierlikör
  • Schokoraspeln
2.9/5 (17 Bewertung)

Niemand kann immer 100% gesund leben. Manchmal darf man auch Lastern verfallen. Nur sollte dabei immer das kleinere Übel gewählt werden. Wir haben 15 Alltagssünden einem Vergleich unterzogen:

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Die Chilischote entkernen und fein hacken

  • 1 Chilischote
  • 1 Ei (Größe M)
  • 1 Eigelb
  • 60 g Zucker
  • 3 EL Rum
  • 200 g Kuvertüre
  • 70 g Butter
  • 2 EL Kakaopulver
  • 250 mL Sahne
  • 600 g Himberen
  • Puderzucker
2/5 (4 Bewertung)

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