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Köstliche Rezepte für eine schnelle Schokoladentorte - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Kräuter schneiden wie ein Pro

Wer sagt denn, dass sich Kräuter nur mit einer Kräuterwiege schneiden lassen? Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick mit dem ihr Kräuter ganz schnell und einfach geschnitten bekommt wie ein Pro.

Am besten bewertete Schnelle Schokoladentorte Rezepte

Von

Zubereitung des Teiges: Gesiebtes Mehl mit Backpulver und Kakaopulver mit Zucker vermischen

  • 400g Mehl
  • 100g Rohrzucker
  • 1 Pk Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 150g Butter
  • 65g ungezuckertes Kakaopulver
  • 3 Eier
  • 120ml Öl
  • 150ml saure Sahne
  • _
  • Creme:
  • 100g Butter
  • 100g Schokolade
  • 100g Puderzucker
  • _
  • Glasur:
  • 150g Butter
  • 150g dunkle Schokolade
  • 150g Puderzucker
  • 50ml Milch
  • _
  • Deko:
  • kleine Schokoladenscheibchen
  • 75g dunkle Schokolade
4/5 (194 Bewertung)

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Eis ist nicht gleich Eis. Hier sind die 20 angesagtesten Sorten dieses Sommers.

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Von

Schnelle Schokotorte mit Früchten und Mascarponecreme

  • 3 Wiener Schokotortenböden
  • 250g Mascarpone
  • 500g Quark
  • 4 Pck. Vanillezucker
  • 250g Erbeeren
  • 250g Himbeeren
3.7/5 (115 Bewertung)

Von

Schoko und Minze ist immer eine tolle Kombi! Hier ist unsere ganz einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung.

72 mal geteilt

Von

Für die Füllung Sahne unter ständigem Rühren zusammen mit der Schokolade zum Kochen bringen

  • 150 g Butter
  • weiche oder Margarine
  • 150 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillinzucker
  • 150 g Schokolade
  • aufgelöste Kinderschokolade
  • 2 Ei(er)
  • 4 Eigelb
  • 4 Eiweiß
  • 150 g Mehl
  • 2 EL
  • gestr. Kakaopulver
  • 1 TL
  • gestr. Backpulver
  • Für die Füllung:
  • 800 ml Sahne
  • 250 g Schokolade
  • Kinderschokolade
  • 5 EL Gelee
  • rotes Johannisbeer-
  • 100 g Schokolade
  • Kinderschokolade
  • 5 EL Sahne
3.9/5 (81 Bewertung)

Von

Die Butter schmelzen und abkühlen lassen

  • 75 g Butter
  • 50 g Vanillekipferl
  • 25 g Mehl
  • 20 g Instant-Kakaopulver
  • 1 Tl Backpulver
  • 9 Eier
  • Salz
  • 100 g Puderzucker
  • 1 El Speisestärke
  • 50 g gemahlene Mandeln
  • 150 g Rausch Madanga Edel-Vollmilch Schokolade
  • 200 g Sahne
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 El LebKuchengewürz
  • Kakaopulver (zum Bestäuben)
2.7/5 (22 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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