Leckere Rezepte für Ananas-Sorbet - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mandeln schnell und einfach geschält

Im Rezept steht „geschälte Mandeln verwenden", doch wie kriegt man Mandeln nur geschält? Chefkoch zeigt wie man mit einem ganz einfachen Trick Mandeln ohne großen Aufwand ruck zuck geschält bekommt.

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Am besten bewertete Ananas-Sorbet Rezepte

Ananas Sorbet

Von Viv

"Pour some sugar on me." - Def Leppard

1/2 Ananas
4 - 8 EL Zucker (je reifer die Ananas desto weniger Zucker wird benötigt)
120 ml Wasser
Spritzer Zitronensaft

4/5 (14 Bewertung)

Tarte Tatin mit Cocktailtomaten - Schritt für Schritt

Von Chef Christophe

Die französische Tarte Tatin ist traditionellerweise ein Apfelkuchen, bedeckt mit einer Karamellschicht . Wir stellen euch eine Abwandlung mit kleinen Kirschtomaten vor:

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Ananas Dessert

Von jennybieber61

Ein sehr einfaches Dessert für ca

1 Ananas (frisch) oder eine Dose Ananasscheiben
4 Kugeln Vanilleeis oder Erdbeereis
2 Eiweiss
120g Mehl
Vanillezucker
1 Tasse Wasser
etwas Öl zum braten

3.9/5 (36 Bewertung)